Meat Tray 205 x 160 mm – Small – 1 Compartment

Découvrez notre nouveau Plateau viande petit compartiment, essentiel pour l’organisation de votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales

Ce plateau polyvalent est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Sa structure robuste assure une durabilité exceptionnelle en environnement exigeant. Les petits compartiments permettent une séparation efficace des différentes coupes de viande ou accompagnements. Le matériau utilisé garantit une hygiène irréprochable et une facilité de nettoyage appréciable.

• Matériau de haute qualité pour une longévité accrue.
• Compartiments pratiques pour un tri optimal.
• Surface lisse, facile à désinfecter.
• Design ergonomique pour une manipulation aisée.

Utilisation du produit

Le Plateau viande petit compartiment est idéal pour la préparation et la présentation de viandes avant cuisson. Ainsi, il facilite la gestion des stocks et la rapidité du service. Dans un restaurant, il peut servir à préparer les différentes pièces pour la brigade. Pour une boucherie, il optimise le rangement des commandes clients. De plus, son format compact est parfait pour les cuisines avec espace limité.

Il est également adapté pour le stockage de petites portions de charcuterie ou de fromages dans les buffets. En effet, sa conception permet de maintenir la fraîcheur des produits. Les traiteurs apprécieront sa praticité lors des événements. Il contribue à une meilleure organisation et à une présentation soignée.