Spécifications techniques

Poids Brut (kg)1

Meat Mincer #32 – Grinding Plate 6 mm

Investissez dans un hachoir à viande plaque 6mm pour optimiser vos préparations en cuisine professionnelle. Cet équipement essentiel assure une qualité de hachage constante pour vos bouchers et restaurateurs.

Caractéristiques principales de votre hachoir professionnel

Découvrez les atouts majeurs de cet appareil de boucherie. Sa conception robuste garantit une durabilité exceptionnelle dans un environnement exigeant. La plaque de 6mm est idéale pour une mouture fine et homogène.

De plus, son moteur puissant permet un travail rapide et efficace. Ainsi, vous augmentez votre productivité quotidienne. Le nettoyage est également simplifié grâce à ses composants démontables.

Performance et fiabilité pour votre établissement

Ce hachoir est conçu pour une utilisation intensive. Il répond aux normes de sécurité les plus strictes. En effet, sa stabilité est assurée pour une manipulation en toute confiance. Les matériaux de haute qualité assurent une hygiène alimentaire irréprochable.

Les performances de cet appareil vous permettent de préparer une large gamme de produits. Par exemple, vous pouvez réaliser vos propres saucisses ou terrines. C’est un investissement judicieux pour votre activité.

Utilisation du produit : polyvalence et efficacité

Le hachoir à viande avec plaque de 6mm se prête à de nombreuses applications en restauration. Il est parfait pour les boucheries, charcuteries, et cuisines de restaurants. Son maniement intuitif séduira vos équipes.

De plus, il est idéal pour la préparation de farces variées. Il permet également de transformer vos découpes de viande en produit fini rapidement. La taille de la plaque est optimisée pour les attentes culinaires.

  • Hachage précis et uniforme.
  • Construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Facilité d’entretien et de nettoyage.
  • Moteur performant et fiable.
  • Conforme aux normes professionnelles.

En effet, cet équipement améliore significativement le flux de travail en cuisine. Il offre une solution économique et performante. Ainsi, vous maîtrisez parfaitement vos coûts de production.

5,94 HT

Disponible

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Marque : LeasymatFra
UGS : 09310156
Catégorie : Autre Préparation mécanique et Accessoires