Meat Mincer #32 – Grinding Plate 4 mm

Découvrez le hachoir à viande plaque 4mm idéal pour les professionnels de la restauration et de la boucherie.

Caractéristiques principales

Ce hachoir viande professionnel est conçu pour une utilisation intensive en cuisine et en boucherie. Sa construction robuste garantit une fiabilité à toute épreuve. La plaque de hachage 4mm permet d’obtenir une granulométrie parfaite pour de nombreuses préparations culinaires.

De plus, son moteur puissant assure un hachage rapide et homogène. L’entretien est également simplifié grâce à ses composants démontables. Ainsi, vous gagnez un temps précieux lors du nettoyage quotidien.

Design et Matériaux

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce hachoir résiste à la corrosion et aux chocs. Le matériau de qualité assure une hygiène irréprochable, essentielle dans le secteur HORECA. Sa finition soignée s’intègre parfaitement dans tout environnement de travail professionnel.

Performance et Efficacité

Avec une capacité de production adaptée aux besoins des restaurants et boucheries, il répond aux exigences les plus strictes. La performance du hachoir est optimisée pour réduire l’effort et augmenter la productivité. En effet, il est capable de traiter de grandes quantités de viande en un temps record.

Utilisation du produit

Ce hachoir à viande avec plaque 4mm est polyvalent. Il convient parfaitement pour la préparation de viandes hachées fraîches pour burgers, saucisses, ou farces. C’est un outil indispensable pour tout chef ou boucher soucieux de la qualité.

Polyvalence culinaire

Il permet de réaliser des textures variées en fonction de la plaque utilisée. La plaque de 4mm offre une granulométrie moyenne idéale. Ainsi, elle est parfaite pour des préparations classiques et appréciées des clients.

Conseils d’entretien

Pour garantir la longévité de votre équipement, un nettoyage régulier est recommandé.

• Démontez les pièces après chaque utilisation.
• Lavez-les à l’eau tiède savonneuse.
• Séchez soigneusement toutes les pièces avant de les remonter.
• Lubrifiez occasionnellement les éléments mécaniques.

De plus, suivez scrupuleusement les instructions du manuel d’utilisation. Cela assurera un fonctionnement optimal et sécurisé de votre hachoir viande pro.