Spécifications techniques

Poids Brut (kg)1

Meat Mincer #32 – Grinding Plate 10 mm

Découvrez notre Hachoir à viande plaque 10mm, l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques principales

Ce hachoir puissant garantit une coupe précise et uniforme. Il est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Sa plaque de 10 mm assure une granulométrie idéale pour vos préparations. La robustesse de sa conception prolonge sa durée de vie. C’est un investissement durable pour votre établissement.

Conception et Matériaux

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce hachoir résiste à l’usure quotidienne. Son boîtier en acier inoxydable est facile à nettoyer. Les composants internes sont pensés pour une hygiène alimentaire optimale. Cela simplifie grandement le nettoyage après chaque utilisation.

Performance et Efficacité

Grâce à son moteur performant, le hachage devient rapide. Il traite de grandes quantités de viande sans effort. Cela optimise ainsi le temps de préparation de vos équipes. Vous obtenez des résultats constants et de qualité supérieure.

Utilisation du produit

Ce hachoir est idéal pour une variété d’applications en cuisine. Il permet de préparer des saucisses, des boulettes ou des farces personnalisées. Son fonctionnement simple le rend accessible à tous les membres du personnel. Il répond aux exigences des boucheries, restaurants et traiteurs.

Applications Courantes

  • Préparation de viandes hachées pour burgers.
  • Fabrication de saucisses maison.
  • Confection de terrines et pâtés.
  • Réalisation de farces pour divers plats.

L’entretien régulier assure son bon fonctionnement. Il est ainsi possible de maintenir une productivité élevée. De plus, sa maintenance est aisée. Cela réduit les temps d’arrêt imprévus. Optez pour la fiabilité et l’efficacité.

En conclusion, ce hachoir à viande avec sa plaque de 10mm représente une solution de choix. Il valorise la qualité de vos préparations. Sa performance est éprouvée dans les environnements les plus exigeants. C’est le partenaire idéal pour votre cuisine professionnelle.

6,96 HT

Disponible

-+
Marque : LeasymatFra
UGS : 09310157
Catégorie : Autre Préparation mécanique et Accessoires