Meat Mincer #22 – Grinding Plate 6 mm

Découvrez notre hachoir à viande plaque 6mm, l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la boucherie. Il garantit des préparations de viande hachée parfaites, rapides et homogènes. Cet équipement est conçu pour un usage intensif en milieu professionnel.

Caractéristiques principales

Ce hachoir à viande professionnel offre une performance remarquable. Son design robuste assure une durabilité exceptionnelle. La plaque de 6mm permet d’obtenir une texture de viande idéale pour de nombreuses recettes.

Conception et Matériaux

La structure en acier inoxydable de qualité alimentaire garantit une hygiène irréprochable. C’est un gage de longévité et de résistance à la corrosion. Les composants sont faciles à démonter pour un nettoyage approfondi.

Performance et Efficacité

Son moteur puissant assure un hachage rapide et constant. Ainsi, vous gagnez un temps précieux en cuisine. La grille de 6mm offre une granulométrie parfaite pour vos préparations.

Utilisation du produit

Ce hachoir est spécialement conçu pour les métiers de bouche. Il convient parfaitement aux boucheries, charcuteries, restaurants et traiteurs. De plus, il simplifie grandement la préparation de vos ingrédients.

Applications Courantes

• Préparation de steak haché de qualité supérieure.
• Fabrication de farces pour pâtés et terrines.
• Production de boulettes de viande savoureuses.
• Hachage de volailles pour diverses recettes.
• Création de mélanges de viandes personnalisés.

Il est idéal pour les établissements cherchant à maîtriser leurs coûts tout en offrant des produits frais. En effet, le hachage sur place permet un meilleur contrôle de la qualité et de la fraîcheur.

Son fonctionnement simple le rend accessible à tous les utilisateurs. Cependant, une utilisation conforme aux instructions garantit sécurité et efficacité. De plus, son entretien régulier assure sa longévité. C’est un investissement rentable pour votre activité.