Meat Mincer #12 – Grinding Plate 4 mm

Découvrez notre hachoir à viande plaque 4mm, l’outil indispensable pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales

Ce hachoir à viande professionnelle est conçu pour offrir performance et durabilité. Sa plaque de 4mm garantit une granulation fine et homogène. Idéal pour préparer viandes hachées, saucisses et terrines. Sa robustesse assure une utilisation intensive en toute sécurité.

Il est équipé d’un moteur puissant. Ainsi, il traite rapidement de grandes quantités de viande. Le nettoyage est simplifié grâce à ses composants amovibles. Cela vous fait gagner un temps précieux au quotidien.

Utilisation du produit

Ce hachoir à viande plaque 4mm est parfait pour les boucheries, restaurants et traiteurs. Il permet de préparer des spécialités maison avec une texture optimale. En effet, il répond aux exigences de la restauration professionnelle.

• Préparation de farces fines.
• Confection de saucissons et merguez.
• Transformation de diverses viandes.

Son utilisation est intuitive et sécurisée. De plus, il s’intègre facilement dans un laboratoire de transformation alimentaire. C’est un investissement rentable pour améliorer votre offre culinaire. Ainsi, augmentez votre productivité.