MARMITE PROFONDE EN ACIER INOXYDABLE + COUVERCLE ø20 6,3L

Découvrez la marmite inox 20cm 6l, l’alliée indispensable de votre cuisine professionnelle. Conçue pour les exigences de la restauration, elle offre durabilité et performance.

Caractéristiques principales d’une marmite professionnelle

Construction et Matériaux

Cette marmite en inox bénéficie d’une fabrication robuste. L’acier inoxydable assure une résistance optimale à la corrosion et aux chocs. Ainsi, elle garantit une longévité appréciable dans un environnement d’utilisation intensif. Son design épuré s’intègre parfaitement dans tout type d’équipement de cuisine. De plus, elle est facile à entretenir après chaque utilisation.

Dimensions et Capacité

Avec son diamètre de 20 cm et une capacité de 6 litres, cette marmite est idéale. Elle convient pour la préparation de portions variées. Vous pourrez y concocter soupes, bouillons ou sauces pour vos clients. Sa taille est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et cafétérias.

Performances Thermiques

Le fond de la marmite assure une répartition homogène de la chaleur. Cela permet une cuisson uniforme de vos préparations. Par conséquent, les risques de brûlure ou d’adhérence sont minimisés. Vous obtiendrez ainsi des résultats constants et de qualité supérieure.

Utilisation du produit en milieu HORECA

Polyvalence en Cuisine

La marmite inox 20cm 6l excelle dans diverses applications culinaires. Elle est parfaite pour mijoter des ragoûts et faire revenir des légumes. En effet, sa capacité la rend polyvalente pour de nombreux plats du quotidien. De plus, elle est compatible avec tous types de feux, y compris l’induction.

Conseils d’entretien et d’utilisation

• Utilisez des ustensiles non abrasifs pour préserver l’éclat de l’inox.
• Nettoyez la marmite après chaque usage pour prolonger sa durée de vie.
• Évitez les chocs thermiques brusques.

En suivant ces recommandations, vous assurerez la performance durable de votre équipement. C’est un investissement judicieux pour votre établissement. Elle deviendra vite un élément essentiel de votre plan de travail.