Spécifications techniques
Largeur (mm) | 1928 |
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Hauteur (mm) | 1087 |
Profondeur (mm) | 1650 |
Poids net (kg) | 440.1 |
Poids Brut (kg) | 470 |
Capacité (L) | 500 |
Marmite basculante – 550 L – Indirect – gaz
Investissez dans une Marmite basculante gaz 550L indirecte pour optimiser votre cuisine professionnelle.
Caractéristiques principales de votre marmite gaz
Cette marmite basculante professionnelle est conçue pour les exigences des cuisines intensives. Sa capacité de 550 litres permet de préparer de grandes quantités. Le système de chauffe indirecte assure une distribution uniforme de la chaleur. C’est un atout majeur pour une cuisson maîtrisée. La construction robuste garantit une longévité exceptionnelle. Elle est pensée pour un usage intensif quotidien. Le basculement manuel facilite le vidage du contenu. Cela rend les tâches plus fluides et sécurisées. Le brûleur gaz offre une montée en température rapide. Vous contrôlez précisément la puissance de chauffe.
Utilisation du produit : efficacité et polyvalence
La marmite basculante gaz 550L indirecte est idéale pour une multitude de préparations culinaires. Elle excelle dans la cuisson de soupes et bouillons. De plus, elle est parfaite pour mijoter des ragoûts et sauces. Vous pouvez également l’utiliser pour des cuissons de légumes à grande échelle. Sa polyvalence répond aux besoins de la restauration collective. Elle convient aussi aux grands restaurants et traiteurs. En effet, sa grande capacité est un avantage certain. Le contrôle de la température indirecte protège les aliments du brûlage. Ainsi, les saveurs sont préservées. Son système de basculement rend le service plus aisé. Cela contribue à une meilleure organisation en cuisine. L’installation au gaz assure une performance constante.
- Capacité généreuse de 550 litres.
- Chauffage indirect pour une cuisson homogène.
- Construction robuste pour une durabilité accrue.
- Basculement manuel pour un vidage simplifié.
- Contrôle précis de la température via gaz.
Optez pour cet équipement performant. Il améliorera grandement votre productivité. Sa fiabilité est un gage de satisfaction. C’est un investissement judicieux pour votre établissement.
13 163,37€ HT
Disponible