Machine à emballer sous vide – joint 44 cm – W22 x D46 x H46 cm chambre

Découvrez notre Machine sous vide professionnelle pour optimiser la conservation de vos aliments.

Caractéristiques principales d’une machine sous vide professionnelle

Cette machine à emballer sous vide est conçue pour les exigences du secteur HORECA. Son joint de 44 cm assure une étanchéité parfaite. Les dimensions de la chambre, W22 x D46 x H46 cm, offrent une capacité appréciable pour vos préparations.

Sa conception robuste garantit une fiabilité à toute épreuve. Elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et boucheries. En effet, le vide d’air prolonge significativement la fraîcheur des produits.

• Joint de soudure extra-large de 44 cm.
• Chambre spacieuse (22x46x46 cm) pour divers formats.
• Matériaux de haute qualité pour une durabilité accrue.
• Facilité d’utilisation et d’entretien.

Utilisation d’une machine sous vide professionnelle

L’utilisation de cette machine sous vide professionnelle permet de préserver les saveurs et les nutriments. Ainsi, elle répond aux besoins des professionnels soucieux de la qualité. La mise sous vide réduit le gaspillage alimentaire. De plus, elle optimise la gestion des stocks et la préparation des plats à l’avance.

Que ce soit pour les viandes, poissons, légumes ou plats cuisinés, elle garantit une conservation optimale. Cela permet de préparer vos ingrédients avant un rush. Par conséquent, le service est plus fluide et efficace.

En conclusion, cet équipement est un atout indispensable. Il améliore la productivité et la qualité offerte à vos clients. Investissez dans une solution fiable pour votre activité HORECA.