Spécifications techniques

Largeur (mm)540
Hauteur (mm)630
Profondeur (mm)510
Poids Brut (kg)40
Tension (Volts)230V
Puissance (kW)018
Diamètre (mm)170-290
MatériauAcier inoxydable
Fréquence (Hz)50 Hz

LAMINOIR À PÂTE 30CM – ENTIÈREMENT INOX

Découvrez notre Laminoir à pâte inox 30cm, l’outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration et de la boulangerie.

Caractéristiques principales

Ce laminoir professionnel offre une largeur de travail de 30 cm. Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable. Ainsi, il résiste aux usages intensifs en cuisine. De plus, ses rouleaux ajustables permettent d’obtenir facilement l’épaisseur de pâte désirée. En effet, la précision est au rendez-vous pour chaque préparation.

Les avantages de ce modèle sont nombreux pour les métiers de bouche :

  • Matériau robuste en acier inoxydable pour une longévité accrue.
  • Largeur de travail de 30 cm, idéale pour diverses recettes.
  • Réglage précis de l’épaisseur pour une pâte parfaite.
  • Facilité de nettoyage et d’entretien quotidien.
  • Conception ergonomique pour une prise en main agréable.

Utilisation du produit

Le Laminoir à pâte inox 30cm est parfait pour les pizzérias, les restaurants et les pâtisseries. Il permet de préparer rapidement et uniformément toutes sortes de pâtes. Pensez aux pâtes à pizza, aux pâtes fraîches comme les tagliatelles ou les lasagnes. De plus, il est idéal pour abaisser des pâtes feuilletées ou brisées. Sa simplicité d’utilisation le rend accessible à tous les cuisiniers. Effectivement, il optimise le temps de préparation en cuisine.

Grâce à sa structure solide, il assure une répartition homogène de la pression. Cela évite de déchirer la pâte. Ainsi, vous obtenez un résultat professionnel à chaque utilisation. Il est un allié de taille pour développer votre offre culinaire. En effet, la qualité de vos pâtes sera grandement améliorée.

800,25 HT

Disponible

-+
Marque : Leasymat
UGS : 7073.0135
Catégorie : BoulangerieLaminoir