Kebab grill – 4 brûleurs – 70 kg de viande – électrique

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le Grill kebab électrique 70kg, un équipement indispensable pour les restaurateurs et traiteurs. Ce grill à kebab professionnel assure une cuisson uniforme et rapide, parfaite pour répondre à une forte demande. Son design robuste et ses performances en font un allié de choix pour votre établissement.

Caractéristiques principales

Ce broche kebab électrique est conçu pour une utilisation intensive en milieu HORECA. Il offre une capacité de 70kg, idéale pour les restaurants, snacks et kebabs. Ainsi, vous pourrez servir un grand nombre de clients efficacement. Le moteur est puissant et fiable, garantissant une rotation stable de la broche. De plus, la résistance de chauffage assure une température optimale pour une cuisson parfaite.

• Capacité de cuisson : 70 kg de viande.
• Construction en acier inoxydable de haute qualité.
• Moteur robuste pour une rotation régulière.
• Chauffage performant pour une cuisson rapide.
• Plateau récupérateur de jus facile à nettoyer.

Utilisation du produit

L’installation et l’utilisation de ce grill à viande professionnel sont simples. Chargez la viande sur la broche et réglez la distance par rapport aux éléments chauffants. En effet, la cuisson se fait par rayonnement, permettant d’obtenir un kebab croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Cet appareil est particulièrement adapté pour les établissements qui proposent des döners ou des gyros. De plus, son entretien est aisé, facilitant le respect des normes d’hygiène. Le plateau inférieur récupère les jus, ce qui simplifie le nettoyage après chaque service. Ainsi, votre espace de travail reste propre et fonctionnel. C’est un investissement judicieux pour améliorer votre productivité et la qualité de vos plats.