Heavy Duty plaque de gril – demi-rainuré – unité double – 70 cm de profondeur – gaz

Optimisez votre cuisine professionnelle avec une plaque cuisson gaz double 70cm performante. Ce modèle est conçu pour les exigences des traiteurs et restaurants français.

Caractéristiques principales

Cette plaque cuisson gaz double 70cm offre une robustesse exceptionnelle. Son design soigné s’intègre parfaitement dans tous les environnements de cuisine professionnelle. Les matériaux utilisés garantissent une durabilité accrue face à une utilisation intensive. Ainsi, elle représente un investissement judicieux pour votre établissement.

Conception et Matériaux

La structure principale est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Cela assure une excellente résistance à la corrosion et aux chocs. De plus, les grilles en fonte émaillée sont robustes et stables, idéales pour tous types de récipients de cuisson.

Performance et Sécurité

Équipée de brûleurs puissants, cette plaque cuisson gaz double 70cm permet une montée en température rapide. Chaque brûleur dispose d’un système de sécurité thermocouple. En cas d’extinction accidentelle de la flamme, l’alimentation en gaz est coupée instantanément.

Utilisation du produit

La plaque cuisson gaz double 70cm est l’outil idéal pour les professionnels de la restauration. Sa grande surface de cuisson permet de préparer plusieurs plats simultanément. En effet, elle facilite la gestion des services lors des périodes de forte affluence. L’entretien est également aisé, ce qui est un atout majeur en milieu professionnel.

Polyvalence culinaire

Que vous soyez un restaurant, une brasserie ou un traiteur, cette plaque cuisson gaz double 70cm s’adaptera à vos besoins. Elle est parfaite pour saisir, mijoter ou faire bouillir divers ingrédients. De plus, son allumage piezo-électrique intégré simplifie son utilisation quotidienne.

Conseils d’entretien et d’installation

• Nettoyez régulièrement les grilles et la surface de cuisson.
• Vérifiez périodiquement le bon fonctionnement des brûleurs.
• Assurez une ventilation adéquate de votre espace de travail.

De plus, son installation par un professionnel est recommandée pour garantir une connexion gaz sécurisée. Ainsi, vous profiterez pleinement de ses performances.