Heavy Duty gril en pierre de lave – unité double – profondeur 70 cm – gaz

Optimisez votre cuisine avec ce Barbecue gaz pierre lave double. Il est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.

Caractéristiques principales

Ce barbecue professionnel allie performance et fiabilité. Sa conception robuste assure une longue durée de vie. Il est parfait pour les restaurants et les traiteurs exigeants. La cuisson sur pierre de lave garantit une saveur authentique. C’est un outil indispensable pour votre établissement.

Conception et Matériaux

Construit en acier inoxydable de haute qualité, il offre une résistance optimale. Les grilles sont conçues pour une répartition uniforme de la chaleur. Le système de brûleurs est efficace et simple d’utilisation. Ainsi, il garantit une cuisson maîtrisée de tous vos aliments.

Performance de Cuisson

Grâce à ses doubles brûleurs, profitez d’une grande surface de cuisson. La pierre de lave assure une diffusion homogène de la chaleur. Elle absorbe les graisses pour une cuisson plus saine. De plus, elle permet de conserver la chaleur pour une efficacité maximale. Vous pourrez ainsi griller viandes, poissons et légumes avec précision.

Utilisation du produit

Ce barbecue est idéal pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Il s’intègre facilement dans tous les environnements de restauration. Sa simplicité d’entretien est un atout majeur. Il permet une préparation rapide et efficace de vos plats.

Polyvalence en Cuisine

Ce barbecue gaz pierre lave double est très polyvalent. Il convient pour un usage quotidien en brasserie ou restaurant. Il est parfait pour les événements en extérieur ou les buffets. Vous pourrez ainsi proposer une large gamme de grillades à vos clients.

Maintenance et Entretien

• Nettoyage facile des grilles.
• Accessibilité des brûleurs pour un entretien simplifié.
• Construction en matériaux résistants à la corrosion.
• Vidange aisée des bacs récupérateurs de graisses.

Un entretien régulier garantit le bon fonctionnement et la longévité de l’appareil. Ainsi, vous assurez la qualité de vos cuissons.