Spécifications techniques
Largeur (mm) | 400 |
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Hauteur (mm) | 280 |
Profondeur (mm) | 700 |
Poids net (kg) | 20 |
Poids Brut (kg) | 19 |
Tension (Volts) | 400 |
Puissance (kW) | 11 |
Min temperature (°C) | 60 |
Max temperature (°C) | 190 |
Heavy Duty friteuse – 1 x 12 L – unité simple – profondeur 70 cm – avec robinet de vidange – électrique
Optimisez votre cuisine avec notre friteuse professionnelle 12 litres, un équipement indispensable pour tous les professionnels de la restauration et des collectivités. Conçue pour un usage intensif, elle garantit des résultats parfaits et une efficacité remarquable.
Caractéristiques principales
Cette friteuse professionnelle de 12 litres offre une capacité idéale pour les établissements de taille moyenne. Sa conception robuste assure une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants. Le contrôle précis de la température permet une cuisson homogène et rapide de toutes vos préparations. De plus, son nettoyage est grandement facilité grâce à ses composants amovibles.
Matériaux de qualité supérieure
Fabriquée avec des matériaux résistants comme l’acier inoxydable, cette machine à frire professionnelle est synonyme de fiabilité. Elle supporte parfaitement les variations de température. L’alliage utilisé préserve également la saveur de vos aliments. C’est un investissement sûr pour votre activité.
Conception ergonomique
L’ergonomie a été pensée pour votre confort au quotidien. Les poignées restent froides au toucher, minimisant ainsi les risques de brûlure. Le tableau de bord intuitif rend son utilisation simple pour tous les membres de votre équipe. Ainsi, le service est plus fluide.
Utilisation du produit
La friteuse pro 12L est polyvalente. Elle excelle dans la préparation de frites croustillantes, de nuggets dorés et d’autres mets frits populaires. Sa grande capacité est parfaite pour les moments de forte affluence. Elle vous permet de servir rapidement vos clients sans compromis sur la qualité.
Applications Horeca
Dans un restaurant traditionnel, une chaîne de fast-food ou une brasserie, cet appareil s’adapte à tous les besoins. Elle est également un atout majeur pour les traiteurs lors d’événements. En effet, sa performance répond aux exigences professionnelles.
Conseils d’entretien et d’utilisation
- Veillez à ne pas dépasser la capacité maximale d’huile.
- Nettoyez régulièrement le réservoir et les éléments chauffants.
- Utilisez toujours de l’huile de friture de qualité adaptée.
- Respectez les temps de préchauffage pour une cuisson optimale.
En suivant ces recommandations, vous prolongerez la durée de vie de votre équipement. Vous assurerez ainsi une performance constante, jour après jour. C’est la clé pour maintenir la satisfaction de votre clientèle.
764,34€ HT
Disponible