Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 800 |
|---|---|
| Hauteur (mm) | 280 |
| Profondeur (mm) | 700 |
| Poids net (kg) | 40 |
| Poids Brut (kg) | 100 |
Heavy Duty chargrill – unité double – profondeur 70 cm – gaz
Découvrez la plancha gaz professionnelle double 70cm, l’équipement essentiel pour votre établissement HORECA.
Caractéristiques principales
Cette plancha gaz professionnelle offre une surface de cuisson généreuse de 70 cm. Sa conception double permet de gérer simultanément plusieurs cuissons. Elle garantit une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits. L’acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile. Ses brûleurs performants offrent une montée en température rapide. De plus, les commandes précises permettent d’ajuster la température avec aisance. Elle est conçue pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Ainsi, elle répond aux exigences des métiers de bouche.
Utilisation du produit
La plancha gaz professionnelle double 70cm est idéale pour divers types d’établissements. Les restaurants, brasseries et traiteurs l’apprécient pour sa polyvalence. Elle excelle dans la cuisson de viandes, poissons, légumes et fruits de mer. Ses deux zones de chauffe indépendantes sont un atout majeur. Elles permettent ainsi de préparer différents plats en même temps. En effet, la rapidité et la qualité de cuisson sont optimisées. L’entretien est également simplifié grâce aux matériaux de haute qualité. Cette plancha est un investissement judicieux pour tout professionnel soucieux de la qualité.
- Surface de cuisson spacieuse de 70 cm.
- Double zone de chauffe pour une flexibilité maximale.
- Construction robuste en acier inoxydable.
- Brûleurs puissants pour une montée en température rapide.
- Commandes ergonomiques pour un contrôle précis de la température.
- Facilité de nettoyage pour un gain de temps appréciable.
1 554,99€ HT
