Spécifications techniques

Largeur (mm)390
Hauteur (mm)570
Profondeur (mm)870
Poids Brut (kg)92
Tension (Volts)400V
Puissance (kW)3
CouleurInox
Fréquence (Hz)50 Hz

HACHOIR 32 – 750KG/H 400V – AVEC TÊTE FIXE RÉFRIGÉRÉE

Optimisez votre production avec notre hachoir industriel 750kg/h. Cet équipement de pointe répond aux exigences des professionnels de la restauration et de la boucherie. Il garantit une efficacité remarquable pour toutes vos préparations de viande. Sa capacité de traitement vous permet de gagner un temps précieux.

Caractéristiques principales

Ce hachoir industriel est conçu pour une performance durable. Sa conception robuste assure une fiabilité sans faille au quotidien. Il est idéal pour une utilisation intensive dans des environnements exigeants. La machine est facile à nettoyer et à entretenir. Cela simplifie grandement vos routines opérationnelles.

Performance et durabilité

Grâce à son moteur puissant, le hachoir atteint une capacité impressionnante. Il traite jusqu’à 750 kg de viande par heure. Ainsi, vous augmentez significativement votre cadence de travail. Les matériaux utilisés sont de haute qualité. Ils garantissent une longévité exceptionnelle de l’appareil. En effet, sa structure en acier inoxydable résiste à la corrosion.

Facilité d’utilisation et d’entretien

L’ergonomie a été pensée pour les professionnels. L’interface est intuitive et simple d’accès. Le démontage des pièces est aisé pour un nettoyage rapide. De plus, l’entretien régulier est facilité. Cela assure le bon fonctionnement de votre équipement sur le long terme.

Utilisation du produit

Ce hachoir industriel polyvalent s’adapte à divers besoins professionnels. Il est parfait pour les boucheries, les charcuteries et les cuisines de restaurants. Sa capacité permet de préparer de grandes quantités de viande hachée. C’est également utile pour la fabrication de saucisses ou de terrines. Il répond aux normes d’hygiène les plus strictes. Cela est essentiel dans le secteur alimentaire.

Applications professionnelles

Les bouchers apprécieront sa rapidité pour la préparation des viandes. Les restaurateurs pourront produire leurs propres mélanges. Les traiteurs bénéficieront de son efficacité pour des événements importants. De plus, il convient à la découpe de diverses viandes. Sa polyvalence le rend indispensable dans votre établissement.

  • Production de viande hachée de qualité supérieure.
  • Préparation de mélanges pour saucisses et burgers.
  • Optimisation des temps de préparation en cuisine.
  • Respect des normes d’hygiène alimentaire strictes.

En investissant dans ce hachoir industriel, vous faites le choix de la performance. Il vous accompagnera efficacement dans votre activité. Ainsi, vous améliorez votre productivité et la qualité de vos produits.

1 982,75 HT

Disponible

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Marque : Leasymat
UGS : 7073.0105
Catégorie : Boucherie - Traiteur CharcuterieTrancheuse de viande / Hachoir à viande