Spécifications techniques

Largeur (mm)390
Hauteur (mm)530
Profondeur (mm)870
Poids Brut (kg)64
Tension (Volts)400V
Puissance (kW)15
CouleurInox
Fréquence (Hz)50 Hz

HACHOIR 22 – 450KG/H 400V – AVEC TÊTE FIXE

Découvrez le hachoir industriel 450kg/h, l’outil indispensable pour optimiser votre production en boucherie, charcuterie ou restauration collective. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels les plus rigoureux, cet équipement performant vous assure une efficacité redoutable au quotidien.

Caractéristiques principales du hachoir industriel 450kg/h

Ce modèle se distingue par sa robustesse et sa capacité de traitement exceptionnelle. En effet, sa puissance moteur permet d’atteindre un débit de 450 kg par heure. Ainsi, la préparation de grandes quantités de viande hachée devient un processus rapide et fluide. Sa conception en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable et une longévité accrue. De plus, son design ergonomique facilite son nettoyage et son entretien régulier. C’est un investissement sûr pour tout établissement HORECA.

Utilisation du produit par les professionnels

Ce hachoir professionnel est parfaitement adapté aux besoins intensifs des métiers de bouche. Il excelle dans la préparation de viandes pour des recettes variées : steaks, saucisses, farces, ou encore terrines. Les bouchers l’apprécient pour sa capacité à obtenir une texture uniforme. Les charcutiers l’utilisent pour leurs préparations traditionnelles. De plus, les restaurateurs gagnent un temps précieux lors du service. Sa facilité d’utilisation le rend accessible même aux opérateurs moins expérimentés. Il contribue ainsi à maintenir une qualité constante dans vos productions culinaires.

  • Capacité de production : 450 kg/h.
  • Matériau : Acier inoxydable de haute qualité.
  • Performance : Moteur puissant pour un travail continu.
  • Hygiène : Facile à nettoyer et à entretenir.
  • Polyvalence : Idéal pour diverses préparations carnées.

1 174,25 HT

Disponible

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Marque : Leasymat
UGS : 7073.0065
Catégorie : Boucherie - Traiteur CharcuterieTrancheuse de viande / Hachoir à viande