Spécifications techniques

Largeur (mm)479
Hauteur (mm)416
Profondeur (mm)420
Poids net (kg)31
Poids Brut (kg)33
Tension (Volts)230V
Puissance (kW)0.75
CouleurInox
Fréquence (Hz)50 Hz

HACHOIR 22 – 250KG/H 230V

Optimisez votre préparation avec notre Hachoir industriel 250kg/h 230V

Découvrez le Hachoir industriel 250kg/h 230V, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration, de la boucherie et de la charcuterie. Ce modèle performant vous garantit une efficacité maximale dans vos préparations quotidiennes.

Caractéristiques principales

Ce hachoir industriel combine puissance et robustesse pour une performance durable. Sa capacité de 250 kg par heure répond aux exigences des cuisines professionnelles les plus actives. L’alimentation 230V assure une compatibilité aisée avec les installations électriques standard des établissements HORECA. Sa conception soignée facilite également le nettoyage et l’entretien, un atout majeur dans ce secteur.

Construction et matériaux

Construit avec des matériaux de haute qualité, il résiste à une utilisation intensive. Son design ergonomique assure une manipulation aisée et sécurisée. Le moteur puissant délivre un rendement optimal pour une découpe fine et homogène de vos viandes.

Performance et productivité

Le hachoir industriel 250kg/h 230V est conçu pour accélérer vos processus. Il permet de traiter de grandes quantités en un temps record. Ainsi, votre productivité augmente significativement. C’est un investissement judicieux pour tout établissement souhaitant optimiser ses opérations.

Utilisation du produit

Ce hachoir est idéal pour une multitude d’applications dans le secteur de la restauration et de la boucherie. Il excelle dans la préparation de différentes sortes de viandes pour vos recettes. De plus, sa polyvalence vous permet de l’intégrer facilement dans vos flux de production existants.

Applications variées

  • Préparation de farces pour saucisses et pâtés.
  • Hachage de viande pour burgers et boulettes.
  • Traitement de morceaux de viande pour vos plats cuisinés.
  • Réalisation de préparations charcutières personnalisées.

En effet, cet appareil professionnel simplifie grandement le travail de vos équipes. Il garantit des résultats constants et de qualité supérieure. Sa facilité d’utilisation permet une prise en main rapide par tous vos collaborateurs.

Entretien et hygiène

Le nettoyage est une étape cruciale dans le milieu HORECA. Ce hachoir est conçu pour un démontage simple, permettant un accès complet aux éléments pour un nettoyage en profondeur. Ainsi, vous respectez les normes d’hygiène les plus strictes. De plus, son revêtement résistant aux nettoyants assure une longévité accrue.

701,25 HT

Disponible

-+
Marque : Leasymat
UGS : 7541.0010
Catégorie : Boucherie - Traiteur CharcuterieTrancheuse de viande / Hachoir à viande