Grille de four – 53 x 32,5 cm – 1/1 GN

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Grille four GN 1/1 53×32.5 cm, un accessoire indispensable pour tout établissement HORECA.

Caractéristiques principales d’une grille GN 1/1

Cette grille four GN 1/1, aux dimensions précises de 53×32.5 cm, est conçue pour s’adapter parfaitement aux fours de taille standard GN 1/1. Sa conception robuste assure une excellente répartition de la chaleur. Elle résiste aux températures élevées rencontrées en milieu professionnel. De plus, elle garantit une cuisson uniforme de vos plats. Sa surface lisse facilite le nettoyage après usage intensif. C’est un véritable atout pour l’efficacité de votre cuisine.

• Dimensions conformes GN 1/1 (53×32.5 cm).
• Matériaux de haute qualité pour durabilité.
• Conception favorisant une cuisson homogène.
• Facile d’entretien quotidien.

Utilisation professionnelle de votre grille de four

La grille four GN 1/1 trouve son utilité dans une multitude de préparations culinaires. Les restaurants et traiteurs l’utilisent pour rôtir viandes et volailles. Les boulangeries s’en servent pour cuire viennoiseries et pains. Les cafétérias l’exploitent pour réchauffer ou cuire divers mets. En effet, sa polyvalence la rend essentielle pour la préparation de vos spécialités. Vous pouvez y déposer directement vos préparations. Alternativement, elle sert de support pour des plats ou moules compatibles. Ainsi, elle maximise l’espace dans votre four.

De plus, cette grille est idéale pour la cuisson de légumes ou pour gratiner des plats. Elle permet une circulation d’air optimale autour des aliments. Cela contribue à un croustillant parfait. Ainsi, chaque plat bénéficie d’une cuisson maîtrisée. C’est un investissement judicieux pour une efficacité accrue. Pensez à l’associer avec nos plaques de cuisson adaptées.