GN RÉCIPIENT POLYCARBONATE 1/3GN-100MM

Récipient Gastro GN 1/3: La Solution Idéale pour Votre Restaurant

Récipient gastro GN 1/3, idéal pour le stockage et la présentation de vos aliments en restauration professionnelle. Ce récipient polycarbonaté 1/3GN-100mm est robuste, hygiénique et parfaitement adapté aux exigences du secteur HORECA.

Caractéristiques principales du récipient GN 1/3

Robustesse et Durabilité du bac GN

Fabriqué en polycarbonaté, ce récipient gastro GN 1/3 est extrêmement résistant aux chocs et aux rayures. Ainsi, il conservera son aspect impeccable même après une utilisation intensive. De plus, sa conception solide garantit une grande longévité, réduisant vos coûts de remplacement à long terme.

Hygiène et Sécurité alimentaire

Ce récipient alimentaire est conçu pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes. En effet, le polycarbonaté est un matériau lisse et non poreux, ce qui facilite le nettoyage et empêche la prolifération bactérienne. Par conséquent, il est parfait pour le stockage et la manipulation des aliments.

Compatibilité et Polyvalence

Le récipient gastro GN 1/3-100mm est compatible avec la plupart des systèmes de stockage et de transport GN. Notamment, il s’intègre facilement dans vos chariots et vos armoires réfrigérées. Il est donc parfaitement adaptable à votre organisation de travail.

Spécifications techniques du récipient polycarbonaté

Dimensions et capacité

Ce récipient 1/3GN possède une profondeur de 100mm. Ses dimensions exactes sont précisées sur la fiche technique du produit. Cependant, sa taille standard 1/3 GN le rend compatible avec un large choix d’équipements.

Matériau et propriétés

Il est fabriqué en polycarbonaté, un matériau alimentaire incassable, résistant aux températures extrêmes (de -40°C à +100°C). De plus, il résiste au lavage en machine, facilitant ainsi le nettoyage quotidien.

Informations complémentaires

• Température d’utilisation : -40°C à +100°C
• Passe au lave-vaisselle
• Empilable pour un gain de place

Utilisation du récipient Gastro GN 1/3 en restauration

Stockage et conservation des aliments

Ce récipient polycarbonaté est idéal pour stocker vos aliments crus ou préparés au réfrigérateur ou au congélateur. En effet, sa robustesse et son étanchéité préservent la qualité de vos produits. Donc, vous limitez le gaspillage et maintenez une hygiène optimale.

Transport et présentation

Grâce à sa compatibilité GN, il est facile à transporter et à manipuler. Il peut également servir pour la présentation de vos plats directement en salle. Par conséquent, il s’intègre parfaitement à votre flux de travail.

Nettoyage et entretien

Son matériau lisse et non poreux facilite grandement le nettoyage. Il passe au lave-vaisselle, ce qui vous fait gagner un temps précieux. En revanche, il est conseillé de le sécher soigneusement après chaque lavage.

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