GN RÉCIPIENT PERFORÉ 1/2GN-65MM

Découvrez notre Récipient perforé gastro GN 1/2, essentiel pour votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales

Ce récipient gastro perforé GN 1/2 offre une polyvalence inégalée. Sa conception soignée facilite l’égouttage et la cuisson à la vapeur. Sa robustesse garantit une longue durée de vie en milieu CHR. De plus, il est compatible avec la plupart des équipements de cuisson. C’est un atout majeur pour la préparation de vos plats.

Utilisation du produit

Le Récipient perforé gastro GN 1/2 est idéal pour une multitude d’applications. Il excelle dans les processus de cuisson et de maintien au chaud. Vous pouvez ainsi y préparer vos légumes, viandes ou poissons. Sa perfora tion permet une circulation d’air optimale. En effet, cela assure une cuisson homogène. Il est également parfait pour le service en buffet. Sa taille GN 1/2 s’intègre aisément dans les bains-marie. Ainsi, il simplifie le travail de vos équipes en cuisine. Voici quelques utilisations courantes :

• Cuisson vapeur de légumes
• Maintien au chaud de plats préparés
• Égouttage de produits lors du lavage
• Service en chafing dish

Investir dans ce récipient perforé, c’est choisir l’efficacité. Il répond aux exigences des professionnels de la restauration. De plus, son entretien est particulièrement aisé. Il supporte les lavages fréquents. Ce matériel professionnel est un indispensable pour tout établissement HORECA.