GN RÉCIPIENT 1/3GN-150MM

Découvrez notre récipient gastronomique GN 1/3, l’allié indispensable pour votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales

Ce récipient gastronomique est conçu pour optimiser l’organisation et la conservation de vos préparations culinaires. Sa taille GN 1/3 le rend parfaitement adaptable aux chafing dishes et aux meubles réfrigérés de votre établissement. Il garantit une excellente présentation de vos mets, qu’il s’agisse d’entrées, de plats principaux ou de desserts. De plus, sa conception robuste assure une grande longévité.

Matériaux et durabilité

Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce bac gastronomique résiste aux variations de température. Son fini lisse facilite un nettoyage rapide et hygiénique. C’est un investissement durable pour votre restaurant, hôtel ou café.

Capacité et praticité

Avec sa capacité idéale, il permet de présenter des portions justes et de réduire le gaspillage. Sa forme standard facilite son insertion et son retrait des équipements de cuisine. Il est conçu pour un usage intensif en milieu professionnel.

Utilisation du produit

Ce récipient gastronomique GN 1/3 offre une polyvalence remarquable dans le secteur HORECA. Il est essentiel pour le service en buffet, la préparation de mise en place ou le stockage de produits en chambre froide. Ainsi, il contribue à l’efficacité opérationnelle de votre cuisine.

• Service en buffet froid ou chaud.
• Conservation au réfrigérateur ou congélateur.
• Préparation et organisation des ingrédients (mise en place).
• Transport sécurisé de vos préparations.
• Idéal pour les buffets d’hôtels, les traiteurs et les restaurants.

Optimisation de l’espace

Grâce à ses dimensions standardisées, ce récipient GN 1/3 s’intègre parfaitement dans toutes les configurations de cuisines professionnelles. Il permet un gain de place précieux. En effet, vous pouvez empiler plusieurs bacs pour un stockage efficace.

Hygiène et sécurité alimentaire

Le respect des normes d’hygiène est primordial. Ce bac gastronomique est facile à nettoyer, empêchant ainsi la prolifération bactérienne. Sa surface non poreuse assure une sécurité alimentaire optimale pour vos clients. Par conséquent, il répond aux exigences les plus strictes.