GN RÉCIPIENT 1/2GN-100MM.

Découvrez notre Récipient Gastronorme 1/2GN 100mm, l’allié indispensable de votre cuisine professionnelle. Il optimise le rangement et la présentation de vos préparations culinaires.

Caractéristiques principales

Ce récipient Gastronorme 1/2GN 100mm est conçu pour répondre aux exigences strictes des métiers de bouche. Sa fabrication robuste assure une durabilité exceptionnelle, même en usage intensif. Il résiste aux variations de température, ce qui le rend idéal pour la cuisson, la conservation au froid et le réchauffage. De plus, ses dimensions standardisées garantissent une compatibilité parfaite avec la majorité des équipements de cuisine professionnelle, tels que les fours combinés, les bains-marie et les meubles réfrigérés. Sa finition lisse facilite grandement le nettoyage, un atout majeur en environnement HORECA.

Utilisation du produit

Ce conteneur Gastronorme est particulièrement adapté pour une organisation efficace en cuisine. Vous pouvez l’utiliser pour le stockage de vos ingrédients préparés, la présentation de plats en buffet, ou encore pour la cuisson à basse température. En effet, sa conception permet une distribution uniforme de la chaleur. Il est également parfait pour le transport sécurisé des denrées alimentaires. De plus, son format 1/2GN offre une grande flexibilité d’utilisation, permettant de combiner plusieurs tailles pour s’adapter à tous vos besoins. Ainsi, il simplifie la gestion des stocks et améliore le flux de travail.

• Capacité optimisée pour les portions professionnelles.
• Résistance aux chocs et aux températures extrêmes.
• Compatibilité universelle avec les équipements HORECA.
• Entretien aisé pour une hygiène irréprochable.
• Polyvalence pour la préparation, la cuisson et le service.