Spécifications techniques
Largeur (mm) | 530 |
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Hauteur (mm) | 65 |
Profondeur (mm) | 325 |
Poids net (kg) | 0.92 |
Capacité (L) | 861 |
GN RÉCIPIENT 1/1GN-65MM
Découvrez le Récipient Gastronorme 1/1 GN parfait pour votre établissement
Optimisez votre organisation en cuisine avec ce Récipient Gastronorme 1/1 GN, conçu pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie.
Caractéristiques principales
Ce récipient offre une capacité idéale pour la préparation et la conservation de vos plats. Sa conception robuste assure une durabilité exceptionnelle en milieu professionnel. Il résiste aux températures extrêmes, ce qui le rend polyvalent pour le réfrigérateur, le congélateur, le bain-marie et le four.
De plus, son nettoyage est facilité par sa surface lisse et non poreuse. Ainsi, le respect des normes d’hygiène est garanti. La forme standardisée 1/1 GN permet une compatibilité parfaite avec la majorité des équipements de cuisine professionnels. Par exemple, il s’adapte aisément aux fours combinés et aux vitrines réfrigérées.
- Dimensions standard : 1/1 GN pour une compatibilité maximale.
- Matériau de haute qualité : résistant et durable.
- Polyvalence : utilisable au froid, à la chaleur et pour la cuisson.
- Hygiène : surface facile à nettoyer et non absorbante.
- Ergonomie : manipulation aisée pour un gain de temps.
Utilisation du produit
Ce Récipient Gastronorme 1/1 GN est un outil indispensable pour toutes les cuisines professionnelles. Il sert à la présentation soignée des plats en buffet. Il est également parfait pour la cuisson au four de grandes quantités. En effet, sa résistance thermique est un atout majeur.
De plus, il est idéal pour le stockage des ingrédients ou des préparations en chambre froide. Ainsi, vous maintenez une organisation sans faille. Il facilite également le transport des aliments entre les différentes zones de votre établissement. En bref, il simplifie vos opérations quotidiennes.
9,90€ HT
Disponible