Spécifications techniques
Largeur (mm) | 400 |
---|---|
Hauteur (mm) | 1180 |
Profondeur (mm) | 800 |
Poids net (kg) | 68 |
Poids Brut (kg) | 81 |
Tension (Volts) | 400V |
Puissance (kW) | 18 |
Matériau | Acier inoxydable |
Fréquence (Hz) | 50 Hz |
Plage de température (°C) | 0/+195 |
FRITEUSE ÉLECTRIQUES 2X 12,5L
Découvrez notre friteuse électrique double 12.5L, un équipement indispensable pour votre établissement HORECA.
Caractéristiques principales de votre future friteuse professionnelle
Cette friteuse double de grande capacité répondra parfaitement aux exigences des professionnels de la restauration. Sa conception robuste assure une durabilité exceptionnelle. Les deux cuves indépendantes permettent une cuisson simultanée de différents aliments. Elle chauffe rapidement et maintient une température stable pour des fritures parfaites. Son utilisation est intuitive, simplifiant ainsi le travail de vos équipes. L’entretien est également facilité grâce à ses composants démontables.
Avantages clés de la friteuse double 12.5L
- Deux cuves de 12.5L chacune pour une productivité accrue.
- Thermostat réglable précis pour un contrôle optimal.
- Matériaux de haute qualité garantissant une longévité maximale.
- Panier(s) inclus pour une manipulation aisée des aliments.
- Système de sécurité intégré pour une tranquillité d’esprit.
Utilisation du produit dans votre cuisine professionnelle
La friteuse électrique double 12.5L est idéale pour les restaurants, les brasseries, les snack-bars et les traiteurs. Elle excelle dans la préparation de frites croustillantes, d’anneaux d’oignon dorés ou encore de nuggets savoureux. Vous pourrez ainsi satisfaire rapidement une clientèle nombreuse lors des heures de pointe. Sa puissance garantit des temps de cuisson réduits, optimisant ainsi votre service. Elle s’intègre facilement dans tout espace de travail grâce à sa conception pensée pour l’efficacité.
Conseils pour une utilisation optimale
Pour tirer le meilleur parti de votre appareil, veillez à ne jamais dépasser le niveau d’huile recommandé. Ainsi, vous préserverez la qualité de vos fritures. Utilisez une huile de friture de bonne qualité pour des résultats constants. Un nettoyage régulier après chaque utilisation garantit une hygiène irréprochable. De plus, cela prolonge la durée de vie de votre équipement. Pensez à vérifier le bon fonctionnement des éléments chauffants avant chaque service.
1 933,25€ HT
Disponible