FOURS A CONVECTION/ VAPEUR A GAZ 5X1/1GN OU EN
Four gaz convection vapeur professionnel: Optimisez votre cuisine professionnelle
Four gaz convection vapeur professionnel, ce four 5×1/1 GN ou équivalent offre une cuisson précise et performante pour les professionnels de la restauration. Il est idéal pour les cuisines exigeantes, garantissant des résultats exceptionnels.
Caractéristiques principales: Un four vapeur performant pour les pros
Ce four à gaz professionnel combine la convection et la vapeur, permettant ainsi une grande polyvalence de cuisson. Vous pourrez préparer une large variété de plats, des plus délicats aux plus robustes. De plus, sa capacité généreuse de 5×1/1 GN ou équivalent vous assure un rendement optimal, même en période de forte affluence. En effet, sa conception robuste et durable est pensée pour résister à un usage intensif quotidien.
Cuisson uniforme et précise
Grâce à son système de convection performant et sa gestion précise de la vapeur, ce four garantit une cuisson homogène et maîtrisée. Par conséquent, vous obtiendrez des plats parfaitement cuits, avec une texture et une saveur optimales. Chaque plat sera ainsi une réussite.
Facilité d’utilisation et entretien
L’interface intuitive et les commandes ergonomiques facilitent grandement l’utilisation quotidienne du four. De plus, son nettoyage est simplifié grâce à un revêtement intérieur facile d’entretien. Vous gagnerez ainsi un temps précieux.
Design professionnel et robuste
Conçu pour les professionnels, ce four est doté d’une structure robuste en acier inoxydable. Il est ainsi conçu pour résister aux conditions difficiles d’une cuisine professionnelle. En revanche, son design élégant s’intégrera parfaitement à votre espace de travail.
Spécifications techniques: Données techniques détaillées
Voici les spécifications techniques de ce four à convection vapeur professionnel à gaz. Ces informations vous aideront à évaluer si ce produit répond à vos besoins spécifiques. N’hésitez pas à nous contacter pour toute question complémentaire.
Dimensions et capacité
- Capacité : 5 x 1/1 GN ou équivalent
- Dimensions (à préciser par le fournisseur)
- Poids (à préciser par le fournisseur)
Performance et fonctionnalités
- Type de gaz : (à préciser par le fournisseur)
- Puissance : (à préciser par le fournisseur)
- Système de convection et vapeur : (à préciser par le fournisseur)
- Gamme de température : (à préciser par le fournisseur)
Utilisation du produit: Conseils d’utilisation pour une performance optimale
Pour une utilisation optimale de votre four à convection vapeur, nous vous recommandons de consulter attentivement la notice d’utilisation fournie. Ainsi, vous pourrez profiter pleinement des fonctionnalités de cet équipement professionnel.
Entretien régulier
Un entretien régulier est essentiel pour garantir la longévité et la performance de votre four. Notamment, nettoyez régulièrement la cavité intérieure après chaque utilisation pour éviter l’accumulation de résidus. Donc, consultez la notice d’entretien pour plus de détails.
Sécurité et précautions
Il est important de respecter les consignes de sécurité mentionnées dans le manuel d’utilisation. Ceci afin d’assurer un fonctionnement optimal et sûr du four. Par conséquent, la sécurité de votre personnel est primordiale.
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7 960,00€ HT
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