Four combiné – s’adapte à 4 plateaux (1/1 GN / 60 x 40 cm) – analogique – 400V

Découvrez le Four combiné 4 plateaux GN 1/1, l’équipement essentiel pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales

Ce four professionnel offre une capacité idéale pour les cuisines de restaurants et hôtels. Sa conception garantit une cuisson homogène et précise. La gestion de la température est intuitive. Ainsi, il s’adapte à toutes vos préparations culinaires. Le design en acier inoxydable assure robustesse et hygiène. De plus, le nettoyage est facilité. Ce modèle est pensé pour une utilisation intensive quotidienne. Il répondra parfaitement aux exigences de votre activité.

Utilisation du produit

Le four combiné 4 plateaux GN 1/1 est un allié polyvalent. Il permet la cuisson par convection, vapeur ou mixte. Vous pourrez ainsi rôtir, cuire au four, cuire à la vapeur ou régénérer vos plats. Il convient pour la préparation de viandes, poissons, légumes ou pâtisseries. De plus, ses dimensions sont optimisées pour les cuisines professionnelles. C’est l’outil idéal pour les traiteurs et les cafétérias cherchant efficacité et qualité. En effet, il optimise votre espace de travail. Sa simplicité d’utilisation ravira vos équipes. Il garantit des résultats constants.

• Capacité de 4 plateaux GN 1/1.
• Fonctions convection, vapeur et combinée.
• Construction en acier inoxydable durable.
• Contrôle précis de la température.
• Facilité de nettoyage et d’entretien.
• Idéal pour la restauration et l’hôtellerie.