Spécifications techniques

Largeur (mm)860
Hauteur (mm)570
Profondeur (mm)770
Poids net (kg)56
Poids Brut (kg)66
Tension (Volts)400
Puissance (kW)6.5
Min temperature (°C)50
Max temperature (°C)270

Four combiné – s’adapte à 4 plateaux (1/1 GN / 60 x 40 cm) – analogique – 400V

Four combiné GN 1/1: la solution idéale pour optimiser votre espace de cuisson et gagner en efficacité.

Caractéristiques principales

Ce four combiné GN 1/1 professionnel se distingue par sa robustesse et sa fiabilité. Conçu pour une utilisation intensive en restauration, il vous garantit des performances optimales jour après jour. De plus, son design compact s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, même les plus exigües. En effet, son format GN 1/1 est parfaitement adapté aux normes professionnelles.

Capacité et dimensions

La capacité de cuisson est optimisée pour un usage professionnel. Ainsi, vous pourrez préparer de grandes quantités de plats simultanément. Les dimensions exactes sont disponibles sur demande.

Puissance et performance

Ce four combiné bénéficie d’une puissance de chauffe importante, permettant une cuisson rapide et homogène. Par conséquent, vous gagnerez du temps et optimiserez votre productivité. Il offre des modes de cuisson variés pour répondre à tous vos besoins.

Matériaux et finition

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce four est conçu pour durer. Sa finition robuste résiste aux conditions de travail intensives de la restauration.

Utilisation du produit

L’utilisation de ce four combiné GN 1/1 est intuitive et facile. Grâce à son interface ergonomique, vous maîtriserez rapidement toutes ses fonctionnalités. De même, son entretien est simplifié pour un gain de temps précieux.

Modes de cuisson

  • Cuisson statique
  • Cuisson ventilée
  • Autres modes selon modèle

Entretien et nettoyage

Le nettoyage est facilité grâce à une conception optimisée. Cependant, il est recommandé de consulter la notice d’utilisation pour un entretien optimal. Ainsi, vous prolongerez la durée de vie de votre équipement.

Sécurité

Enfin, la sécurité est une priorité. Ce four combiné intègre des dispositifs de sécurité pour une utilisation sereine et conforme aux normes.

1 428,28 HT

-+
Marque : LeasymatFra
UGS : 08500205
Catégorie : Four Boulangerie