Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 820 |
|---|---|
| Hauteur (mm) | 1010 |
| Profondeur (mm) | 870 |
| Poids net (kg) | 105 |
| Poids Brut (kg) | 117 |
| Tension (Volts) | 400 |
| Puissance (kW) | 11.8 |
| Min temperature (°C) | 30 |
| Max temperature (°C) | 270 |
Four combiné – s’adapte à 10 plateaux (1/1 GN / 60 x 40 cm) – affichage numérique – 400V
Four combiné professionnel 400V: optimisez votre cuisine professionnelle avec cet équipement robuste et performant, idéal pour les restaurants, hôtels et cafés exigeants.
Caractéristiques principales
Ce four combiné professionnel 400V offre une polyvalence exceptionnelle. En effet, il combine les fonctions d’un four traditionnel et d’un four à convection. De plus, sa puissance importante assure une cuisson rapide et homogène. Ainsi, vous gagnerez du temps et améliorerez la qualité de vos plats.
Puissance et performance
Grâce à sa connexion 400V, ce four professionnel vous assure une puissance de cuisson optimale. Par conséquent, vous pourrez cuire de grandes quantités de plats simultanément, sans compromis sur la qualité. Il est parfait pour les établissements avec un fort volume de service.
Dimensions et capacité
Ses dimensions compactes permettent une intégration facile dans toutes les cuisines, même les plus petites. Cependant, sa capacité interne est généreuse, vous permettant de cuire un grand nombre de plats en même temps. Cela représente un gain de temps considérable.
Matériaux et construction
Construit avec des matériaux robustes et durables, ce four est conçu pour résister aux exigences d’une utilisation intensive en milieu professionnel. Il est ainsi fait pour durer.
Utilisation du produit
L’utilisation de ce four combiné professionnel 400V est intuitive et simple. De plus, son interface ergonomique facilite la programmation des différentes fonctions. Ainsi, même vos employés les moins expérimentés pourront l’utiliser efficacement.
Fonctions de cuisson
- Cuisson statique
- Cuisson convection
Entretien et nettoyage
Le nettoyage du four est facilité par sa conception. En effet, les matériaux utilisés permettent un nettoyage rapide et efficace. Ceci est essentiel pour maintenir les normes d’hygiène les plus strictes.
Ce four combiné professionnel 400V est un investissement judicieux pour tout professionnel de la restauration. Il combine performance, fiabilité et facilité d’utilisation pour optimiser votre efficacité et la qualité de vos plats. N’hésitez pas à le commander dès aujourd’hui!
2 373,75€ HT
