Four combiné – s’adapte à 4 x 2/3 GN plateaux – affichage numérique

Four combiné GN 2/3 : l’équipement professionnel idéal pour votre cuisine

Four combiné GN 2/3, adapté à 4 x 2/3 GN plateaux et doté d’un affichage numérique, ce four professionnel est la solution idéale pour optimiser la production culinaire de votre établissement. Il combine puissance, précision et fonctionnalités avancées pour répondre aux exigences du secteur HORECA. Découvrez ses atouts et ses spécificités techniques.

Caractéristiques principales du four combiné professionnel

Ce four combiné haut de gamme, conçu pour les professionnels, offre une polyvalence exceptionnelle. Ainsi, il vous permettra de réaliser une grande variété de cuissons : vapeur, convection, chaleur pulsée, etc. De plus, sa capacité généreuse permet de préparer de grands volumes de plats simultanément. L’affichage numérique intuitif facilite grandement la programmation et le contrôle précis de la température. Par conséquent, vous gagnez en efficacité et en précision.

Capacité et polyvalence du four GN 2/3

Sa capacité de 4 x 2/3 GN plateaux répond aux besoins des cuisines professionnelles, même pendant les périodes de forte affluence. En effet, il s’adapte parfaitement aux exigences de production des restaurants, hôtels et autres établissements HORECA. Son système de cuisson combiné offre une flexibilité remarquable pour toutes vos préparations.

Un contrôle précis et intuitif

L’affichage numérique précis permet un contrôle total des paramètres de cuisson. Vous réglez la température et le temps de cuisson avec une grande exactitude. Cela assure une cuisson homogène et des résultats parfaits à chaque fois. De ce fait, vous optimisez la qualité de vos plats et limitez le gaspillage.

Spécifications techniques du four combiné

Voici les spécifications techniques clés de ce four combiné professionnel : Dimensions (l x P x h), puissance, tension, type de plateaux compatibles, et les fonctions de nettoyage.

Dimensions et puissance

• Dimensions (à préciser)
• Puissance (à préciser)
• Tension (à préciser)

Fonctionnalités

• Affichage numérique
• Cuisson combinée (vapeur, convection, chaleur pulsée)
• Capacité : 4 x 2/3 GN

Utilisation du four combiné pour optimiser votre production

L’utilisation de ce four combiné est intuitive et simple. Cependant, une formation peut être nécessaire pour optimiser son fonctionnement. Notamment, l’utilisation des différentes fonctions de cuisson demande une certaine familiarité. Ainsi, une documentation complète est fournie avec l’appareil.

Conseils d’utilisation pour une meilleure efficacité

Pour une utilisation optimale, il est conseillé de suivre les instructions du manuel d’utilisation. En effet, celui-ci contient des informations précieuses concernant l’entretien et le nettoyage du four. Donc, un entretien régulier garantit une longue durée de vie de l’appareil et des performances optimales. Enfin, n’hésitez pas à contacter notre service après-vente pour toute question.

« `