Four à convection – 4 plateaux – minuterie intégrée – jusqu’à 300°C

Découvrez notre four à convection 4 plateaux, l’équipement indispensable pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales

Ce modèle performant offre une capacité idéale pour les boulangeries, pâtisseries et restaurants. Sa conception robuste assure une longévité exceptionnelle. La minuterie intégrée permet un contrôle précis de la cuisson. Atteignant jusqu’à 300°C, il garantit des résultats de cuisson parfaits et uniformes.

Conception et performance

Ce four professionnel est pensé pour l’efficacité. Sa convection dynamique assure une chaleur homogène sur tous les niveaux. Ainsi, vos préparations seront cuites à la perfection, quelle que soit leur position. Le contrôle de la température est d’une grande précision pour des résultats constants.

Fonctionnalités avancées

• Capacité de 4 plateaux pour une productivité accrue.
• Minuterie intégrée pour une gestion simple du temps de cuisson.
• Température maximale de 300°C pour une polyvalence culinaire.
• Construction robuste pour un usage intensif quotidien.
• Facilité d’entretien grâce à ses matériaux de haute qualité.

Utilisation du produit

Ce four à convection est conçu pour simplifier votre quotidien professionnel. Il convient parfaitement à la cuisson de pains, viennoiseries, pâtisseries, et même de plats préparés. Sa simplicité d’utilisation le rend accessible à tous les membres de votre équipe. En effet, la prise en main est intuitive et rapide.

Polyvalence et rapidité

Gagnez un temps précieux grâce à sa rapidité de chauffe. Ainsi, vous pouvez répondre efficacement aux pics d’activité de votre établissement. De plus, la répartition uniforme de la chaleur permet d’obtenir des cuissons dorées et croustillantes. Ce four deviendra rapidement un atout majeur de votre cuisine.

Pour tous les professionnels

Que vous dirigiez un restaurant, une brasserie, une pizzeria ou une boulangerie, cet équipement répondra à vos besoins. Sa polyvalence le rend indispensable pour une large gamme de préparations. De plus, il contribue à améliorer la qualité de vos produits finis. C’est un investissement judicieux pour optimiser votre production.