Spécifications techniques

Poids net (kg)1

FOUET POUR 7455.1425

Découvrez le Fouet électrique 7455.1425, l’outil indispensable pour révolutionner votre préparation culinaire en cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales de votre batteur professionnel

Ce fouet électrique combine performance et fiabilité. Son design ergonomique assure une prise en main confortable. En effet, il a été conçu pour une utilisation intensive dans les environnements exigeants de la restauration. De plus, sa puissance garantit un mélange homogène et rapide. Ainsi, vous optimisez vos temps de production.

Utilisation du produit pour les professionnels de la restauration

Le Fouet électrique 7455.1425 est idéal pour une multitude de préparations. Il excelle dans le montage de blancs en neige fermes et la émulsion parfaite de sauces. Ainsi, vos créations atteignent une qualité professionnelle. Il est également parfait pour la préparation de pâtes légères et de crèmes onctueuses. De plus, son nettoyage est simplifié, assurant une hygiène irréprochable entre chaque utilisation. C’est un véritable atout pour la pâtisserie.

  • Montage de blancs en neige
  • Émulsion de sauces et vinaigrettes
  • Préparation de pâtes à gâteaux
  • Crèmes et mousses légères
  • Battage de crème fraîche

En effet, cet appareil répond aux besoins spécifiques des chefs et des pâtissiers. Il offre une polyvalence remarquable. Ainsi, il devient un allié précieux au quotidien dans votre laboratoire ou votre cuisine. L’efficacité est au rendez-vous.

55,00 HT

Disponible

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Marque : Leasymat
UGS : 7455.1475
Catégorie : BoulangerieMélangeur planétaire