Extracteur Combi Steamer 11X 1/1 GN

Découvrez l’efficacité de l’Extracteur Combi Vapeur GN 1/1, un équipement indispensable pour votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales

Cet appareil innovant optimise vos préparations culinaires. Il assure une évacuation rapide et homogène des vapeurs. Son format GN 1/1 est idéal pour la plupart des fours combinés. La construction robuste garantit une durabilité exceptionnelle. Sa conception intelligente facilite grandement l’entretien. Ainsi, vous gagnez un temps précieux au quotidien.

Avantages clés

• Optimisation de l’espace de cuisson.
• Meilleure circulation de l’air et de la vapeur.
• Réduction de la condensation dans le four.
• Processus de cuisson plus propre et efficace.
• Compatibilité universelle avec les standards GN 1/1.

Utilisation du produit

L’Extracteur Combi Vapeur GN 1/1 s’intègre parfaitement à votre flux de travail en cuisine. Il se place simplement au-dessus de vos bacs Gastronorme. De plus, son installation ne requiert aucune modification complexe. Il améliore significativement la qualité des cuissons. En effet, il permet d’obtenir des résultats constants et supérieurs. L’appareil aspire efficacement les excès de vapeur. Cela évite que les aliments ne deviennent détrempés. Il est ainsi parfait pour les rôles de rôtisserie et de pâtisserie. Sa manipulation aisée contribue à une expérience utilisateur fluide.

Conseils d’intégration

Pour une performance maximale, assurez-vous de son bon positionnement. Un espacement adéquat est recommandé. De plus, nettoyez-le régulièrement pour une hygiène irréprochable. Cela garantit également la longévité de l’équipement.