Spécifications techniques
Largeur (mm) | 800 |
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Hauteur (mm) | 980 |
Profondeur (mm) | 700 |
Poids net (kg) | 85 |
Poids Brut (kg) | 101 |
Tension (Volts) | 400V |
Puissance (kW) | 81 |
Matériau | Acier inoxydable |
Couleur | Inox |
Fréquence (Hz) | 50 Hz |
Plage de température (°C) | +180/+250 |
ENTRY 700 PLAQUE GRILLE ÉLECTRIQUE CHROME
Optimisez votre cuisine professionnelle avec notre plaque grille électrique chrome, un équipement indispensable pour une cuisson parfaite et homogène. Conçue pour les exigences du secteur HORECA, elle allie performance et durabilité.
Caractéristiques principales de la Plaque Grille Électrique Chrome
Cette plaque grille électrique chrome offre une surface de cuisson spacieuse et résistante. Sa finition chromée assure une excellente répartition de la chaleur et facilite le nettoyage après chaque utilisation intensive. Elle est idéale pour griller viandes, poissons, légumes et paninis avec une précision inégalée.
Conception et Matériaux
La robustesse est au cœur de sa conception. Le matériau utilisé garantit une longévité accrue face aux sollicitations professionnelles quotidiennes. La surface lisse et non adhérente est pensée pour une maintenance aisée, réduisant ainsi le temps d’entretien. La conception ergonomique assure également une prise en main agréable et sécurisée pour les utilisateurs.
Performance et Efficacité
Profitez d’une montée en température rapide et d’un contrôle précis de la chaleur. La plaque assure une cuisson uniforme sur toute sa surface. Ainsi, vos préparations seront toujours réussies. L’efficacité énergétique contribue à maîtriser vos coûts d’exploitation. En effet, chaque plat sera préparé dans les meilleures conditions.
Utilisation optimale de votre Plaque Grille Électrique Chrome
Que vous dirigiez un restaurant, un bistrot ou une cafétéria, cet appareil deviendra rapidement un atout majeur. Sa polyvalence permet de diversifier votre offre culinaire et de satisfaire les palais les plus exigeants. De plus, elle s’intègre facilement dans tous les plans de travail existants.
Conseils d’entretien et de nettoyage
Pour préserver la performance de votre plaque grille électrique chrome, un nettoyage régulier est essentiel. Voici quelques étapes simples :
- Laissez l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.
- Utilisez un chiffon doux et humide pour essuyer la surface.
- Pour les résidus tenaces, une spatule en plastique peut être utilisée avec précaution.
- Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager la finition chromée.
Applications professionnelles
Cet équipement est parfait pour :
- Les restaurants proposant des grillades.
- Les snack-bars pour la préparation rapide de sandwichs chauds.
- Les buffets pour maintenir les aliments à température.
Elle permet ainsi de répondre rapidement aux pics d’activité. En effet, la rapidité de cuisson est un avantage indéniable. De plus, la facilité d’utilisation en fait un choix privilégié pour le personnel de cuisine.
1 295,25€ HT
Disponible