Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 400 |
|---|---|
| Hauteur (mm) | 920 |
| Profondeur (mm) | 700 |
| Poids net (kg) | 33 |
| Poids Brut (kg) | 44.5 |
| Tension (Volts) | 230V |
| Puissance (kW) | 2 |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Inox |
| Fréquence (Hz) | 50 Hz |
| Capacité GN | 1X 1/1 |
| Plage de température (°C) | 0/+85 |
ENTRY 700 BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE 1/1GN
Optimisez votre service avec notre Bain-marie électrique 1/1 GN. Cet appareil essentiel garantit la température parfaite pour vos préparations culinaires.
Caractéristiques principales
Ce bain-marie professionnel offre une robustesse à toute épreuve. Sa conception soignée assure une distribution homogène de la chaleur. Il est idéal pour maintenir au chaud une grande variété de plats.
De plus, son thermostat réglable avec précision permet un contrôle optimal. Ainsi, vos mets conservent toutes leurs saveurs et textures. L’appareil est facile à nettoyer. Il résiste à une utilisation intensive en cuisine.
Les avantages incluent :
- Capacité adaptée aux formats 1/1 GN.
- Chauffage rapide et stable.
- Matériaux de haute qualité pour une durabilité accrue.
- Thermostat précis pour un contrôle parfait.
En outre, son faible encombrement le rend pratique. Il s’intègre aisément dans tous les types d’établissements CHR.
Utilisation du produit
Le Bain-marie électrique 1/1 GN est conçu pour les professionnels exigeants. Il maintient vos préparations à la température idéale avant le service. C’est un équipement indispensable pour les buffets ou les cuisines de restaurant. Vous pouvez y placer vos sauces, soupes, légumes ou plats principaux. Ainsi, ils restent appétissants plus longtemps. L’appareil garantit la sécurité alimentaire. Il respecte scrupuleusement les normes en vigueur.
Son utilisation est simple et intuitive. Il suffit de remplir le réservoir d’eau et de régler la température souhaitée. En effet, sa mise en marche est quasi immédiate. Il vous fait gagner un temps précieux lors des coupures. De plus, sa polyvalence le rend adapté à de nombreuses préparations. C’est un investissement judicieux pour améliorer votre efficacité.
Ce bain-marie professionnel simplifie grandement la gestion de votre production. Il vous assure un service de qualité constante. Ainsi, vos clients apprécieront la fraîcheur de vos plats. C’est l’allié parfait pour une cuisine réussie.
632,50€ HT
Disponible
