ELEC. FOURS A CONVECTION/ VAPEUR 5X1/1GN OU EN

Découvrez notre four à convection vapeur professionnel, l’allié indispensable pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales de votre four professionnel

Ce four réunit technologie et performance. Il garantit une cuisson homogène et maîtrisée. Sa conception robuste assure une longévité accrue en milieu professionnel.

Performance et polyvalence

Grâce à sa technologie de convection, les saveurs sont préservées. La fonction vapeur offre une cuisson saine et savoureuse. Vous pouvez ainsi préparer une large gamme de plats.

Efficacité énergétique et facilité d’entretien

Conçu pour optimiser votre consommation d’énergie. Son nettoyage est simplifié pour un gain de temps précieux. Cela permet une hygiène irréprochable au quotidien.

Utilisation du produit par les professionnels de la restauration

Ce four combiné professionnel s’adapte à tous vos besoins culinaires. Il est idéal pour les restaurants et les traiteurs exigeants.

Cuisson parfaite de vos mets

• Viandes croustillantes et moelleuses à l’intérieur.
• Légumes vapeur conservant leurs nutriments et leur croquant.
• Pâtisseries dorées à la perfection.
• Poisson cuit délicatement sans dessécher.

Gain de temps et de productivité

La rapidité de chauffe est un atout majeur. Ses programmes pré-enregistrés facilitent l’utilisation. Ainsi, votre personnel gagne en efficacité. De plus, il permet d’enchaîner les cuissons sans effort.

Optez pour ce four à convection vapeur professionnel pour une expérience culinaire inégalée. Il deviendra rapidement l’élément central de votre cuisine.