Spécifications techniques

Largeur (mm)1765
Hauteur (mm)147
Profondeur (mm)720
Poids Brut (kg)36
Tension (Volts)230V
Puissance (kW)2255
Fréquence (Hz)50 / 60 Hz
Capacité GN5/1
Plage de température (°C)+30/+120

DROP-IN PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE 5/1 – NOIR

Optimisez votre espace de cuisson avec cette plaque chauffante vitrocéramique 5 foyers. Conçue pour les professionnels de la restauration, elle allie performance et efficacité.

Caractéristiques principales

Cette plaque vitrocéramique offre une flexibilité de cuisson inégalée. Ses cinq foyers permettent de préparer plusieurs plats simultanément. La surface lisse en vitrocéramique est particulièrement résistante. De plus, elle assure une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits. L’installation est simple et s’intègre facilement dans votre cuisine professionnelle. La technologie de chauffage rapide réduit les temps d’attente.

Utilisation du produit

Idéale pour les restaurants et les traiteurs, cette plaque chauffante répond aux exigences des environnements à forte demande. Sa surface vitrocéramique facilite grandement le nettoyage quotidien. Ainsi, elle contribue à maintenir une hygiène irréprochable dans votre établissement. Les commandes intuitives permettent un contrôle précis de la température. C’est un atout majeur pour garantir la qualité de vos préparations culinaires. Sa capacité à gérer plusieurs cuissons en parallèle optimise le flux de travail. De plus, elle convient à divers types de récipients.

  • Cinq zones de cuisson pour une polyvalence maximale.
  • Surface vitrocéramique facile à nettoyer et durable.
  • Chauffage rapide et efficace pour une productivité accrue.
  • Commandes précises pour un contrôle optimal des températures.
  • Design professionnel s’intégrant parfaitement à votre laboratoire.

Investir dans cet équipement, c’est choisir la fiabilité et la performance. Elle supporte une utilisation intensive sans compromettre la qualité de cuisson. En effet, sa conception robuste assure une longue durée de vie. La sécurité est également une priorité avec des indicateurs de chaleur résiduelle. Ainsi, vous bénéficiez d’un environnement de travail plus sûr. C’est une solution de cuisson performante pour tous les professionnels HORECA.

1 982,75 HT

Disponible

-+
Marque : Leasymat
UGS : 7495.0240
Catégorie : Plaque à induction / céramique