Spécifications techniques
Largeur (mm) | 1440 |
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Hauteur (mm) | 147 |
Profondeur (mm) | 720 |
Poids Brut (kg) | 32 |
Tension (Volts) | 230V |
Puissance (kW) | 1805 |
Fréquence (Hz) | 50 / 60 Hz |
Capacité GN | 4/1 |
Plage de température (°C) | +30/+120 |
DROP-IN PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE 4/1 – BLANC
Optimisez votre cuisine professionnelle avec notre plaque chauffante vitrocéramique 4 foyers. Conçue pour les exigences du secteur HORECA, elle allie performance et durabilité.
Caractéristiques principales
Découvrez les atouts de cet appareil indispensable. Sa surface en vitrocéramique assure une chaleur uniforme et précise. Elle se nettoie aisément après chaque utilisation. Les quatre foyers offrent une grande flexibilité pour vos préparations culinaires diverses. De plus, sa conception moderne s’intègre parfaitement dans tout environnement professionnel.
Performance et efficacité
Cette plaque garantit une montée en température rapide. Ainsi, vos plats sont préparés plus vite. Elle permet de gérer plusieurs cuissons simultanément. En effet, la répartition homogène de la chaleur est primordiale.
Conception et nettoyage
- Surface vitrocéramique résistante aux chocs thermiques.
- Commandes frontales intuitives pour un réglage simple.
- Indicateurs de chaleur résiduelle pour plus de sécurité.
- Design épuré facilitant l’entretien quotidien.
Utilisation du produit
Notre plaque chauffante vitrocéramique est idéale pour les restaurants, hôtels et cafétérias. Elle convient parfaitement à la cuisson de vos mets les plus délicats. De plus, sa polyvalence permet de réaliser une multitude de recettes. La rapidité de chauffe vous fait gagner un temps précieux. En effet, chaque minute compte en cuisine.
Adaptée aux professionnels
Les professionnels de la restauration apprécieront sa robustesse. Elle est pensée pour un usage intensif et prolongé. Par conséquent, elle représente un investissement judicieux. Sa technologie assure une cuisson maîtrisée. Elle vous permet de servir des plats de qualité constante.
Polyvalence culinaire
Que vous souhaitiez mijoter, saisir ou bouillir, cette plaque répond à vos besoins. Ses foyers de différentes tailles s’adaptent à vos ustensiles. Ainsi, elle offre une flexibilité opérationnelle inégalée. C’est l’outil parfait pour les cuisines dynamiques.
1 754,50€ HT
Disponible