DROP-IN PLAN RÉFRIGÉRÉE 2/1

Découvrez notre Plan réfrigéré 2/1 encastrable, conçu pour optimiser votre espace et maintenir vos ingrédients à la température idéale.

Caractéristiques principales d’un plan réfrigéré professionnel

Ce plan réfrigéré encastrable est une solution de stockage réfrigéré performante. Il s’intègre parfaitement dans votre plan de travail existant. En effet, sa conception 2/1 garantit une capacité de stockage généreuse pour vos denrées. De plus, son système de réfrigération assure une température constante et homogène.

La structure robuste et les matériaux de haute qualité assurent une durabilité exceptionnelle. Ainsi, il est prêt à supporter les exigences d’une cuisine professionnelle animée. La facilité de nettoyage est également un atout majeur pour l’hygiène.

• Capacité de stockage optimisée (format 2/1 GN).
• Intégration aisée dans les cuisines professionnelles.
• Performance de refroidissement fiable et constante.
• Construction robuste pour un usage intensif.
• Entretien simplifié pour une hygiène impeccable.

Utilisation du produit dans la restauration

Un plan réfrigéré 2/1 encastrable est indispensable pour tout établissement HORECA. Il permet de conserver au frais viandes, poissons, légumes et autres produits sensibles. Ainsi, vous garantissez la fraîcheur et la qualité de vos préparations. Son installation encastrée offre un gain de place appréciable. Cela libère ainsi un espace précieux sur votre surface de travail.

Dans une cuisine de restaurant, il peut servir de zone de préparation directe. Les chefs peuvent ainsi accéder facilement aux ingrédients nécessaires. De plus, dans une cafétéria ou un buffet, il maintient les produits à température pour le service. Son efficacité contribue à la sécurité alimentaire. En effet, le respect des chaînes du froid est primordial.

Ce type d’équipement est particulièrement apprécié dans les cuisines où l’espace est limité. Il combine fonctionnalité et discrétion. Ainsi, il améliore l’ergonomie de votre espace de travail. C’est un investissement judicieux pour toute entreprise du secteur.