Spécifications techniques
Largeur (mm) | 1440 |
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Hauteur (mm) | 521 |
Profondeur (mm) | 720 |
Poids Brut (kg) | 76 |
Tension (Volts) | 230V |
Puissance (kW) | 0325 |
Fréquence (Hz) | 50 / 60 Hz |
Capacité GN | 4/1 |
Réfrigérant | R290 |
Plage de température (°C) | -10/+5 |
DROP-IN CUVE RÉFRIGÉRÉE 4/1 – 80MM
Découvrez notre Cuve réfrigérée professionnelle 4/1, idéale pour optimiser votre chaîne du froid en cuisine.
Caractéristiques principales d’une cuve réfrigérée 4/1
Cette cuve réfrigérée professionnelle 4/1 offre une capacité généreuse pour vos ingrédients. Son design robuste assure une durabilité exceptionnelle en milieu CHR.
Elle garantit une température de conservation stable et homogène. Ainsi, vos préparations restent fraîches plus longtemps. La circulation d’air optimisée prévient la formation de givre. De plus, ses matériaux de haute qualité facilitent un nettoyage aisé.
- Capacité adaptée aux volumes professionnels.
- Construction solide pour un usage intensif.
- Contrôle précis de la température.
- Facilité d’entretien au quotidien.
Utilisation de cette cuve réfrigérée professionnelle
La cuve réfrigérée professionnelle 4/1 est un atout majeur pour les restaurants et les traiteurs. Elle permet de stocker efficacement une grande quantité d’aliments. En effet, sa modularité s’adapte à différents types de contenants.
Elle est parfaite pour la mise en place des ingrédients avant le service. Vous pouvez y conserver vos sauces, légumes coupés, ou encore viandes et poissons. Sa conception ergonomique facilite l’accès et le rangement. Ainsi, votre personnel gagne en efficacité.
De plus, elle contribue à maintenir l’hygiène et la sécurité alimentaire. Vous respectez ainsi les normes en vigueur. C’est un investissement essentiel pour toute cuisine professionnelle.
1 952,50€ HT
Disponible