DROP-IN CUVE RÉFRIGÉRÉE 3/1

Découvrez la cuve réfrigérée professionnelle 3/1, un équipement essentiel pour optimiser la conservation de vos ingrédients en cuisine.

Caractéristiques principales

Cette cuve réfrigérée professionnelle offre une capacité généreuse. Elle est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus actives. Sa robustesse assure une longue durée de vie. La technologie de réfrigération garantit une température constante et homogène.

Conception et matériaux

Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, cette cuve est hygiénique et facile à nettoyer. Son design intérieur permet une organisation optimale. Les finitions sont pensées pour une utilisation intensive.

Performance énergétique

Elle bénéficie d’une excellente efficacité énergétique. Cela permet de réduire les coûts d’exploitation de votre établissement. La consommation électrique est optimisée sans compromis sur la performance.

Utilisation du produit

La cuve réfrigérée professionnelle 3/1 est idéale pour le stockage de divers produits alimentaires. Elle maintient la fraîcheur des viandes, poissons, légumes et produits laitiers. Son utilisation garantit le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Applications dans le secteur HORECA

• Restaurant : conservation des ingrédients frais pour la préparation des plats.
• Boulangerie/Pâtisserie : stockage des garnitures, crèmes et pâtes.
• Traiteur : maintien de la qualité des préparations avant événement.
• Cafétéria : gestion des stocks pour un service continu et efficace.

Ainsi, cet équipement s’adapte parfaitement aux contraintes des métiers de bouche. De plus, son encombrement est pensé pour s’intégrer dans tous les espaces de préparation. En effet, sa modularité permet une utilisation polyvalente selon vos besoins spécifiques.

Cependant, il est crucial de respecter les consignes de température pour une conservation optimale. Cette cuve professionnelle représente un investissement judicieux pour toute entreprise du secteur HORECA. Elle contribue à la qualité de vos préparations et à la satisfaction de votre clientèle.