Spécifications techniques
Largeur (mm) | 1800 |
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Hauteur (mm) | 1050 |
Profondeur (mm) | 700 |
Poids Brut (kg) | 90 |
Tension (Volts) | 230V |
Puissance (kW) | 18 |
Fréquence (Hz) | 50 Hz |
Capacité GN | 5X 1/1 |
Plage de température (°C) | +60/+90 |
DROP-IN BAIN-MARIE AVEC BOLS 4/1
Découvrez notre Bain-marie professionnel 4 bols, un équipement indispensable pour votre établissement.
Caractéristiques principales
Ce bain-marie professionnel est conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes. Il assure une chaleur douce et constante. De plus, sa robustesse garantit une longue durée de vie. Les quatre bols amovibles facilitent le nettoyage. Ainsi, l’entretien est grandement simplifié. Sa conception ergonomique le rend facile à utiliser au quotidien.
Utilisation du produit
Le Bain-marie professionnel 4 bols est idéal pour maintenir au chaud divers plats. Il est parfait pour les sauces, les garnitures ou les desserts. En effet, il préserve la texture et le goût des aliments. Les professionnels de la restauration l’apprécient pour sa polyvalence. Il est également très utile dans les cafétérias et les buffets. Vous pouvez y présenter des spécialités chaudes sans risque de surcuisson. Sa capacité permet de servir plusieurs convives simultanément. Cela optimisera votre service.
- Maintien au chaud optimal des préparations.
- Quatre bols en acier inoxydable inclus.
- Régulation précise de la température.
- Construction solide pour un usage intensif.
- Facilité de nettoyage et d’entretien.
Investir dans cet appareil, c’est choisir la qualité et la performance. Il contribuera à l’excellence de vos services. De plus, il optimisera la présentation de vos mets. La rapidité de montée en température est un atout majeur.
1 749,00€ HT
Disponible