DROP-IN BAIN-MARIE AVEC BOLS 2/1

Découvrez le Bain-marie professionnel 2/1, l’équipement essentiel pour maintenir la qualité de vos préparations culinaires.

Caractéristiques principales

Ce bain-marie professionnel 2/1 est conçu pour les exigences des cuisines de restaurants et d’hôtels. Il assure une diffusion uniforme de la chaleur. Son format GN 2/1 est idéal pour de grandes quantités. Ainsi, il est parfait pour les buffets ou les services intensifs. Sa construction robuste garantit une longue durée de vie. De plus, son design ergonomique facilite son intégration dans votre espace de travail.

Utilisation du produit

Le bain-marie professionnel 2/1 est polyvalent. Il permet de garder au chaud divers plats. Cela inclut les sauces, les légumes, les viandes et les accompagnements. Vous pouvez ainsi servir vos mets à la température parfaite. Son utilisation est simple et intuitive. Placez vos récipients gastronormes adaptés dans le bain-marie. Remplissez ensuite le réservoir d’eau jusqu’au niveau indiqué. La température est facilement réglable. En effet, cela garantit une préservation optimale des saveurs et des textures.

• Maintien au chaud efficace des préparations.
• Capacité GN 2/1 pour les gros volumes.
• Contrôle précis de la température.
• Construction durable pour un usage intensif.
• Facilité d’entretien et de nettoyage.

Investir dans ce bain-marie, c’est assurer la satisfaction de vos clients. Vos plats restent appétissants plus longtemps. De plus, cela optimise votre efficacité en cuisine.