DROP-IN BAIN-MARIE AIR CHAUD 4/1

Bain-marie air chaud professionnel: Optimisez votre service en restauration

Bain-marie air chaud professionnel DROP-IN 4/1: optimisez la conservation et le service de vos plats grâce à ce bain-marie professionnel performant et fiable. Conçu pour les professionnels de la restauration, il vous garantit une température idéale et une présentation impeccable de vos mets.

Caractéristiques principales du bain-marie air chaud

Ce bain-marie professionnel DROP-IN 4/1 se distingue par sa conception robuste et ergonomique. Il est parfaitement adapté aux exigences du secteur HORECA. Ainsi, il vous assure une grande facilité d’utilisation et un entretien simplifié. De plus, sa capacité de 4 cuves GN 1/1 vous permet de préparer une grande variété de plats simultanément. Par conséquent, vous optimisez votre gestion du temps et de l’espace en cuisine.

  • Résistance exceptionnelle à la corrosion et à l’usure.
  • Conception hygiénique facilitant le nettoyage.
  • Système de contrôle précis de la température.
  • Distribution homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite.

En effet, le bain-marie air chaud est une solution idéale pour maintenir au chaud vos préparations sans les dessécher. Notamment, il préserve les saveurs et l’aspect visuel de vos plats. Il est donc un atout majeur pour la qualité de votre service.

Spécifications techniques du bain-marie professionnel

Le bain-marie air chaud DROP-IN 4/1 est conçu pour une intégration parfaite dans votre plan de travail. Ses dimensions compactes optimisent l’espace de votre cuisine professionnelle. En revanche, il offre une capacité de chauffe importante. Découvrez ci-dessous les spécifications techniques détaillées.

  • Nombre de cuves : 4 GN 1/1
  • Type de chauffage : Air chaud
  • Système de contrôle : Thermostatique (précision à définir)
  • Matière : Acier inoxydable (préciser la qualité)
  • Puissance : (à préciser)
  • Dimensions : (à préciser)
  • Poids : (à préciser)

Utilisation optimale du bain-marie à air chaud

L’utilisation du bain-marie air chaud professionnel est intuitive et simple. Cependant, il est important de respecter quelques consignes pour optimiser son fonctionnement et sa longévité. Pour une utilisation optimale, référez-vous au manuel d’utilisation fourni avec l’appareil.

Ainsi, vous pourrez maintenir vos plats à la température idéale pendant des heures, sans craindre une détérioration de leur qualité. L’entretien régulier est primordial. Donc, nettoyez votre bain-marie après chaque utilisation pour garantir son hygiène et sa durabilité.

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2 485,00 HT

Indisponible

Marque : Leasymat
UGS : 7495.0275
Catégorie : Bain marie à poser / Sur coffre