Spécifications techniques
Largeur (mm) | 1765 |
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Hauteur (mm) | 302 |
Profondeur (mm) | 720 |
Poids Brut (kg) | 57 |
Tension (Volts) | 230V |
Puissance (kW) | 303 |
Fréquence (Hz) | 50 / 60 Hz |
Capacité GN | 5/1 |
Plage de température (°C) | +30/+90 |
DROP-IN BAIN-MARIE 5/1 – REMPLISSAGE D’EAU MANUEL
Découvrez notre Bain-marie professionnel remplissage manuel, l’équipement essentiel pour votre établissement HORECA.
Caractéristiques principales
Ce bain-marie manuel offre une solution fiable et économique. Sa conception robuste assure une durabilité accrue en cuisine. Il est facile à intégrer dans tout espace professionnel. De plus, son entretien est simplifié pour un usage quotidien intensif.
Utilisation du produit
Ce bain-marie est idéal pour maintenir à température vos plats préparés. Il est parfait pour les buffets, les services de traiteur ou les restaurants. Son remplissage manuel permet un contrôle précis de la quantité d’eau. Ainsi, il garantit une cuisson douce et homogène des préparations.
Avantages pour votre activité
- Maintien optimal des températures.
- Polyvalence pour divers types de plats.
- Interface utilisateur simple et intuitive.
- Construction solide pour un usage professionnel.
L’appareil assure une cuisson à basse température. Il préserve ainsi les saveurs et les qualités nutritionnelles de vos mets. De plus, son fonctionnement économique réduit vos coûts d’exploitation. Il est conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel. En effet, sa robustesse est un gage de longévité.
Grâce à son système de remplissage manuel, vous gérez l’eau avec aisance. Cela évite les complications techniques liées aux modèles automatiques. Par conséquent, vous gagnez en flexibilité lors de vos préparations culinaires. Il représente un investissement judicieux pour tout professionnel de la restauration. Il garantit une présentation impeccable de vos plats chauds. De plus, il simplifie la gestion de votre chaîne de production.
1 889,25€ HT
Disponible