DROP-IN BAIN-MARIE 4/1 – REMPLISSAGE D’EAU MANUEL

Découvrez notre Bain-marie professionnel 4/1, conçu pour optimiser votre cuisine. Il garantit une conservation parfaite des plats chauds.

Caractéristiques principales

Ce bain-marie professionnel est une solution robuste. Il assure une température homogène pour vos préparations. Sa conception en fait un équipement indispensable. Il est pensé pour les exigences des métiers de bouche.

Construction et Matériaux

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, il offre une durabilité exceptionnelle. La finition soignée facilite son nettoyage quotidien. C’est un investissement pérenne pour votre établissement.

Capacité et Modularité

Le format 4/1 permet d’accueillir plusieurs récipients GN. Vous pouvez ainsi présenter divers mets simultanément. Sa modularité s’adapte à tous les types de buffets. Il offre une grande flexibilité d’utilisation.

Contrôle de la Température

Un thermostat précis régule la chaleur. Ainsi, vos aliments restent à la température idéale. La surchauffe est évitée, préservant la saveur des plats. Sa performance est constante et fiable.

Utilisation du produit

Le bain-marie professionnel 4/1 est idéal pour le maintien au chaud. Il est parfait pour les buffets froids ou chauds. Les traiteurs et les restaurants en apprécient la polyvalence. Il est aussi très utile pour la cuisson lente.

Applications Diverses

• Service en restauration collective.
• Présentation des plats en buffet.
• Maintien au chaud pour les banquets.
• Préparation de sauces et de fonds.

Ainsi, il répond à de multiples besoins culinaires. Sa simplicité d’utilisation le rend accessible à tous les professionnels. Il contribue à l’efficacité de votre service. De plus, il garantit la qualité gustative.

Entretien et Maintenance

Le nettoyage est aisé grâce à sa conception. Un entretien régulier assure son bon fonctionnement. Cela prolonge sa durée de vie. Investir dans cet équipement, c’est choisir la sérénité.