Spécifications techniques

Largeur (mm)796
Hauteur (mm)580
Profondeur (mm)670
Poids Brut (kg)44
Tension (Volts)230V
Puissance (kW)285
MatériauAcier inoxydable
CouleurInox
Fréquence (Hz)50 Hz
Plage de température (°C)+50/+250

CUBE SS-6 FOUR À CONVECTION

Découvrez le Four à convection CUBE SS-6, l’allié indispensable de votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales

Ce four compact et performant révolutionne la cuisson professionnelle. Sa conception intelligente garantit une chaleur homogène pour des résultats parfaits à chaque utilisation. Il est idéal pour les boulangeries, les restaurants et les traiteurs cherchant efficacité et fiabilité. De plus, sa simplicité d’utilisation le rend accessible à tous les membres de votre équipe.

  • Dimensions optimisées pour tous types de cuisines.
  • Contrôle précis de la température et du temps.
  • Matériaux robustes pour une durabilité accrue.
  • Facilité de nettoyage et d’entretien quotidien.

En effet, le CUBE SS-6 a été pensé pour répondre aux exigences des professionnels. Ainsi, il offre une montée en température rapide et constante. Cela permet de réduire les temps de cuisson et d’optimiser votre productivité. La qualité de fabrication assure une longue durée de vie.

Utilisation du produit

Le Four à convection CUBE SS-6 est polyvalent. Il excelle dans la cuisson de pains, viennoiseries, pâtisseries, ainsi que pour la rôtisserie et la réchauffe de plats préparés. De plus, il convient parfaitement pour les petites séries ou les besoins spécifiques de votre carte. Vous pourrez ainsi proposer une gamme variée à vos clients.

Sa technologie de convection assure une caramélisation uniforme et une texture croustillante. Par conséquent, vos préparations auront toujours l’aspect appétissant souhaité. Il est ainsi facile de cuire simultanément différents produits sans que les saveurs ne se mélangent. Cela représente un gain de temps considérable.

Ce modèle est particulièrement apprécié pour son encombrement réduit. Il s’intègre aisément même dans les cuisines les plus exigües. De plus, son interface intuitive facilite la programmation de vos cuissons. Vous pourrez ainsi consacrer plus de temps à la création de vos recettes. En bref, c’est un investissement judicieux pour votre activité.

764,50 HT

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Marque : Leasymat
UGS : 7500.0025
Catégorie : Four convection