Spécifications techniques
Largeur (mm) | 751 |
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Hauteur (mm) | 842 |
Profondeur (mm) | 747 |
Poids net (kg) | 67 |
Poids Brut (kg) | 98 |
Tension (Volts) | 230 |
Puissance (kW) | 0.55 |
Min temperature (°C) | -30 |
Max temperature (°C) | 25 |
Congélateur rapide – s’adapte à 3 x 1/1 GN
Découvrez le Congélateur rapide 3 GN 1/1, un équipement essentiel pour votre établissement HORECA.
Caractéristiques principales du congélateur rapide 3 GN 1/1
Ce modèle offre une capacité de 3 bacs GN 1/1, idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes. Il garantit une congélation rapide et efficace, préservant ainsi la qualité des aliments. Sa conception robuste assure une longue durée de vie.
De plus, sa simplicité d’utilisation le rend accessible à tous les membres du personnel. Vous bénéficiez ainsi d’une solution fiable pour optimiser vos flux de travail.
- Capacité : 3 GN 1/1
- Congélation rapide et performante
- Matériaux de haute qualité pour une durabilité accrue
- Interface utilisateur intuitive
- Conformité aux normes de sécurité alimentaire
Utilisation du produit en restauration et hôtellerie
Le Congélateur rapide 3 GN 1/1 est parfait pour la mise en place rapide de plats préparés. Il permet de conserver la fraîcheur des ingrédients sensibles. En effet, la congélation rapide limite la formation de cristaux de glace, préservant textures et saveurs.
Ainsi, votre brigade peut anticiper les préparations importantes. Cela se traduit par une meilleure organisation et une réduction du gaspillage alimentaire. La fiabilité de cet équipement est un atout majeur.
Par ailleurs, ce congélateur est un investissement judicieux pour tout professionnel cherchant à améliorer son efficacité opérationnelle. Il s’intègre facilement dans les cuisines existantes.
1 118,88€ HT
Disponible