Congélateur rapide – s’adapte à 2 x 2/3 GN et 1 x 1/2 GN

Optimisez la conservation de vos préparations avec ce Congélateur rapide GN 2/3 et 1/2. Il est essentiel pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques principales

Ce congélateur rapide est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Son design compact le rend idéal pour les espaces restreints. La technologie de refroidissement rapide garantit une congélation efficace des aliments. Cela permet de préserver leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles. En effet, il est crucial de maintenir la chaîne du froid de manière optimale. Ses dimensions GN 2/3 et 1/2 offrent une grande flexibilité d’utilisation. Ainsi, vous pouvez congeler divers types de produits.

• Capacité : GN 2/3 et 1/2
• Technologie : Refroidissement rapide
• Construction : Robuste et hygiénique
• Performance : Énergétique optimisée

Utilisation du produit

Ce matériel est parfait pour les traiteurs et les restaurants. Il permet de refroidir rapidement les plats chauds avant leur stockage. De plus, il est très utile pour la préparation de desserts ou de sauces. Sa facilité d’utilisation simplifie le travail quotidien du personnel. En effet, chaque professionnel cherchera une solution fiable. La maintenance est également aisée, assurant une longue durée de vie à l’appareil. Ainsi, vous investissez dans un équipement durable et performant. C’est un atout majeur pour la gestion de votre laboratoire.