Spécifications techniques

Largeur (mm)800
Hauteur (mm)900
Profondeur (mm)700
Poids Brut (kg)150
Tension (Volts)400V
Puissance (kW)9
Capacité (L)60
Plage de température (°C)50-300

BASE 700 SAUTEUSE BASCULANTES ÉLECTRIQUE

Découvrez la Sauteuse basculante électrique 700, l’équipement indispensable pour votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales de la Sauteuse basculante électrique 700

Cette sauteuse professionnelle offre une capacité généreuse pour vos préparations culinaires. Son système de basculement électrique assure une manipulation aisée et sécurisée des aliments. La chaleur est répartie uniformément pour une cuisson parfaite. Ainsi, elle garantit des résultats constants à chaque utilisation.

Performances et robustesse

Conçue pour un usage intensif en milieu CHR, cette sauteuse intègre des composants de haute qualité. Elle résiste aux contraintes quotidiennes de la restauration. De plus, son nettoyage est simplifié pour un gain de temps précieux.

Technologie et ergonomie

  • Contrôle précis de la température.
  • Cuve en acier inoxydable robuste.
  • Poignées ergonomiques pour une prise en main optimale.
  • Système de sécurité intégré pour une utilisation sereine.

Utilisation de la Sauteuse basculante électrique 700 en cuisine

La Sauteuse basculante électrique 700 est idéale pour saisir, sauter ou mijoter une grande variété de plats. Elle convient parfaitement pour les légumes, les viandes, les poissons et les sauces. En effet, sa polyvalence en fait un atout majeur pour votre laboratoire.

Polyvalence culinaire

Cet appareil permet de réaliser des plats savoureux avec une efficacité remarquable. Vous pourrez ainsi préparer des ragoûts, des sautés de légumes croquants ou des risottos onctueux. De plus, sa rapidité de montée en température vous fait gagner un temps précieux.

Facilité d’intégration

Son design compact s’adapte aisément à l’agencement de votre cuisine. En effet, elle ne prendra pas plus de place que nécessaire. Elle est conçue pour une intégration harmonieuse dans votre environnement de travail.

2 491,50 HT

Disponible

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Marque : Leasymat
UGS : 7178.0545
Catégorie : Sauteuse de cuisine professionnelle